Cartofi la cuptor în cremă cu brânză

Cartof copt și cremă de brânză crustă sub Provence uimitoare și condimentat cu condimente aromate - este incredibil de gustoase și antena de licitație, care ar fi potrivit pentru masa de sărbătoare, sau doar pentru o cină de familie.

Pentru acest fel de mâncare avem nevoie de:

- 1 kg de cartofi
- 1 ceapa
- 70 g suluguni
- putin ulei vegetal
- un vârf de cuțit de sare și piper
- vârf de cuțit de ierburi provensale uscate
- 2 cești de smântână (10% grăsime) sau acasă de grăsime din lapte

Cartofii trebuie să fie curățate, spălate bine și se taie pe lungime in 4 bucati fiecare - l avem un pic prăjește în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Acest lucru ar trebui să fie făcut peste un foc peste medie cădere un pic de sare și piper.

Până când cartofii sunt prea ușoare, se taie ceapa pene si, de asemenea, trimite la tigaie. Se amestecă.

Când cartofii și ceapa sunt semi, noi le schimba într-o formă dreptunghiulară mică căptușite cu pergament.

Cartofii, se toarna smantana si se presara cu suluguni ras. Top imbarca condimente Provence.

Matrița a fost plasat într-un puț și tomim cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Serviti cartofii atât de fierbinte la nevoia de masă - sigur că acest fel de mâncare va câștiga întreaga familie!