cartofi la cuptor cu broccoli și brânză Cheddar - femeie - Delice
Dragostea pentru cartofi, în toate formele și formele sale este în genele noastre, și nimic nu se poate face cu privire la aceasta. Ne place cartofi prăjiți,, fierte și coapte, este cea mai comună de legume în meniul tradițional românesc, ucraineni și belaruși.
În familia mea, cum ar fi cartofii și mâncată toate încercările mele de a înlocui o legumă bogată în amidon pe ceva mai util de rupere în mod regulat pe sabotaj de soțul ei, care distruge toate planurile mele dietetice tigaie sa prăjit cu cartofi de sex masculin severe.
cartofi la cuptor cu broccoli și brânză Cheddar pe simplă Cimbru:
- 4 cartofi mari pentru prăjirea
- ½ ceasca smântână sau smântână
- 2 cesti broccoli, fierte sau gătite într-un cazan dublu
- 1 cană brânză cheddar rasă
- 3 linguri tocat ceapa verde
- ½ linguriță sare (sau gust)
Puneți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. cartofi Pierce de mai multe ori cu o furculiță, a pus pe o hârtie de copt și trimite-l la cuptor timp de aproximativ o oră (sau pana cand este facut). Get, se lasă să se răcească.
Se taie din cartofi circa 1/3 volum, amânată. Turnati cu atenție pentru a obține pulpa, având grijă să nu deteriora coaja, pune carnea intr-un castron.
Se amestecă pulpă broccoli, smântână, brânză, ceapă și sare. amestec Distribuiți înapoi în cartofi.
Se pun într-un cuptor preîncălzit timp de 10-15 minute (ar trebui să fie încălzit la cartofi și brânză în întregime dispersată în interior).
Uneori fac un cartof ca un fel de mâncare parte, gatiti-l în prealabil și pus în cuptor, atunci când oaspeții stau jos pentru a da timp să „plimbare“, în timp ce vom mânca snacks-uri. În ciuda duratei procesului, este foarte simplu si arata foarte bine pe placa.
Când am coace astfel cartofii pentru familie, brânza este utilizat numai pentru pudrarea de sus și adăugați o cremă de umplere destul de un pic. Se pare că ceva de genul piure de cartofi cu broccoli, care, sub masca de copiii lor preferate de cartofi coapte mânca uneori. Și, desigur, această rețetă poate fi luată ca bază, și cartofi la cuptor ca și cu orice - conopida, ardei, ciuperci și tot ce trebuie să mănânci în frigider, și că auto-servire nu are nici o pretenție.