Cartofi la cuptor cu brânză și roșii, fără pâini
Cartofi - 9 buc. mare;
Tomate - 1 mare;
Brânză durum - 100 c -150;
Patrunjel si marar - cateva crengute;
20 gr sheet-lubrifiat cu ulei rastitelnoe- de folie.;
Sare, condimente, piper, plante aromatice la gust-toate.
Rețetă pentru cartofi copți în cuptor cu brânză și roșii:
1. cartofi cruzi din pieile lor foarte bune de spălare și perie șmirghel frecarea pentru a curăța toată poluarea.
2. Asigurați-vă de cartofi 2 tăiat - în sus și în jos, ca și în cazul în care te duci să taie cartofii în patru părți, dar nu taie până la capăt, dar numai până la mijlocul cartofului.
3. Murphy a pus pe foaia de folie, uns cu ulei (care cartofii nu sunt lipite de folia) în secțiuni - un pic de sare și piper, pot fi stropite sau ierburi khmeli suneli Provence, acoperă partea de sus a celeilalte foii de folie și a pus în coace cuptor la 200 220 grade pentru 45-55 minute (de obicei, timpul de preparare depinde de capacitățile de cuptor).
4. Atât timp cât cartofi la cuptor, se prepară umplutura. Brânză grătar, de preferință mici, roșii obesshkurit (pour kipyatnom face o tăietură transversală și elimina o ascunde) și foarte fin tocat, amestecat cu brânză și ierburi tocat.
5. După ce a alocat timp verifica disponibilitatea kartofelya- în cazul în care disponibilitatea este scos, umple bucăți de brânză și roșii și umplutura trimite înapoi în cuptor. Așteptăm cu nerăbdare când brânza este topit, este de aproximativ 7-10 minute.