Cartofi într-un mod rural în oală
Reteta de cartofi stil rustic cu carne de pui și ciuperci, fierte în oala în cuptor, este foarte simplu. Farfuria se dovedește un parfum delicios și incredibil de gustoase. În plus, acesta va fi capabil de a găti chiar amanta novice. Gatiti carnea de pui într-o oală - o adevărată plăcere. Încearcă-l și tu!
Ingrediente pentru 4:
- Cartofi - 500 g;
- ciuperci - 300-400 g;
- pui - 400 g;
- cepe - 2 bucati;
- Morcovi - 1 buc;
- Usturoi - 2 catei;
- Apă purificată - 50 g;
- Orice crema sau sos;
- ulei de gătit;
- sare și condimente după gust.
Cartofi într-un mod rural în oala - reteta
Se taie carnea de pui pentru „stilul de țară de cartofi“ în porții bucăți provenite din dimensiunea oalele voastre. Se prepară cartofii. În acest scop, ar trebui să fie curățate și tăiate în cuburi mijlocii. Dacă noi cartofi, coaja de zgârietură în mod necesar numai bine spălați-l.
Într-o tigaie adâncă se toarnă ulei și a pus pe foc. Odată ce uleiul incepe sa fiarba, se adauga usturoiul tocat si friptura bine timp de aproximativ două minute. El va da uleiul suc, și cartofi va mai parfumat.
Cartofi cu sare, se adaugă condimente dupa gust. Pune într-o tigaie și se prăjește preparate rădăcină de pe căldură rapid pana se rumeneste. Prajiti cartofii ar trebui să fie pentru a se asigura că este în procesul de dor pierdut forma și a fost îngrijite și cu o crustă aurie.
Se prepară legume și ciuperci. Ceapa se taie în inele și jumătate, ciuperci în cuburi și morcovi frecat pe o răzătoare grosier.
Mai mult, pentru a ghivece lungi zacut în cuptor, legume ar trebui să fie un pic scos. În acest scop, tigaia se adaugă o cantitate mică de ulei și 50 g de apă, de stabilire legumele preparate, acoperirea coverul.
Se prepară vase, fără a uita să se amestecă amestec de legume.
Odată ce ceapa va deveni moale nuanță aurie, focul sub tigaie opriți, și legume pe o farfurie.
Toate legumele pentru o rețetă „stil rustic cartofi“ preparat.
Noțiuni de bază pentru formarea de vase. În acest scop, fundul oalei răspândit straturi: cartofi; legume; sos; carne, cartofi, sos, legume, sos. Adăugați cele mai frecvente câteva linguri de sos, se presara cu condimente „hamei-suneli.“
Se acoperă cu un capac și vase trimite-le într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit. Fierbeti vasul ar trebui să fie de 30-40 de minute.
Cartofi într-un mod rural în oală. fotografie
