Cartofi înăbușită cu ciuperci

Cartofi înăbușită cu ciuperci

Mâncăruri cu ciuperci au fost mult timp tradiționale în Rusia. Ciuperci fierte, prăjite, sărate, marinate în diferite moduri. Utilizarea de ciuperci confirmate de diverse studii și nutriționiști ia în considerare unele tipuri de ciuperci prețioase în calitățile lor nutritive.

O mare dragoste, multe sunt ciuperci și cartofi prăjiți, ca și compoturi. Va oferim o reteta pentru cartofi tocana cu ciuperci și morcovi în multivarka. Este cunoscut faptul că de gătit în multivarka vă permite să salvați un număr mare de vitamine și minerale care sunt utile pentru corpul nostru.


Cartofi fiert cu ciuperci este foarte potrivit pentru masa de slabă, astfel încât să putem recomanda un fel de mâncare pentru toți cei care posteste. Acesta poate fi servit fie ca garnitura, sau ca un fel de mancare separat.

Deci, să începem de gătit!


ingrediente

Pentru a pregăti o tocană de cartofi cu ciuperci delicioase nevoie de:

  • 1 kg de cartofi;
  • 3 roșii;
  • 350-400 g de ciuperci proaspete;
  • 2 cepe;
  • 2-3 frunze de dafin;
  • 2 linguri roșii în suc propriu;
  • ulei vegetal;
  • sare si piper dupa gust.

Cartofi înăbușită cu ciuperci


Gătit tocană de cartofi cu ciuperci

1. Se curata cartofii, se spală și se taie în felii.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

2. ciupercile spălate și curățate cu grijă.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

3. feliaza ciupercile felii.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

4. Becurile sunt curățate și tăiate în inele și jumătate.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

5. multivarka selectați modul „Prăjirea“ produs „Legume“. Într-un castron se toarna un pic de ulei vegetal și a pus ceapa tocata. Setați cronometrul timp de 15 minute și se prăjește ceapa timp de 3 minute.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

6. Se adaugă castron Multivarki prăji felii de cartofi si ceapa timp de 8 minute, amestecând din când în când.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

7. Se adaugă ciupercile multivarku și se prăjește pentru inca 4 minute, înainte de sfârșitul programului de gătit.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

8. Rosii in suc propriu lor, și must cu o furculita 3 linguri de roșii Adăugați multivarku. Mod Comutare la „stingere“ și setați cronometrul timp de 1 oră.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

9. În termen de 15 minute, până când fierte adăuga multivarku sare și piper.

Cartofi înăbușită cu ciuperci

cartofi Ready servit cu salata de rosii si garnisiti fiecare servind cu o crenguta de verdeață.
Poftă bună!

Partajați această pagină cu prietenii pe rețelele sociale: