Cartofi în smântână
Dragi prieteni - astăzi vreau să vă oferim rețeta este foarte simplu, rapid și, în același timp, un fel de mâncare copioasă - cartofi cu smântână și brânză. Dacă nu știi ce să gătească, nu merg în jurul valorii de atenție este o rețetă, deoarece cartofii sunt aproape întotdeauna binevenite și legume preferate din care puteți găti o varietate de feluri de mâncare laterale și mese separate. Cred că multe gospodine l ia pe o notă și poate surprinde masa delicioasa si simplu de uz casnic.
Ai nevoie de:
la cursul pe care ne pregătim pentru 2 porții
- Cartofi - 4-5 buc.
- Ceapă - 1-2 bucăți.
- Cream 20% - 200 ml.
- Hard brânză - 150-200 grame.
- Ulei vegetal - pentru prăjit cartofi.
- Sare si piper - dupa gust.
Cum de a găti cartofi în crema garnitura:
Pentru a începe, pregătiți legumele: coji de fructe și lături. Cartofi tăiat în felii subțiri, aproximativ 3-4 mm. Nu mai gros.
Dacă doriți partea de sus a fost o crusta maro auriu, aproape gata de cartofi pot fi stabilite în forma și trimite-l în cuptor, preîncălzit la 220 de grade timp de 5-7 minute.
Cartofi gata cu cremă de brânză și poate fi servit ca un fel de mancare separat sau ca garnitura kachestvelotnogo și consistent.
