Carne de vitel friptura într-o tigaie - un pas cu pas reteta fotografii

pas cu pas reteta (5 etape, 5 poze) ▼

Și un alt suculență mic secret de carne este că, după ce am pus friptură în fripturi bucăți mici de carne, și trimite-le pentru câteva minute în cuptor, astfel de vițel obținut pur și simplu uimitor. În restaurante, fripturi făcut friptură pe grătar, dar întotdeauna ne-am de-a lungul fără ea și gătită de vițel friptură într-o tigaie la domiciliu, cu toate acestea, pan pentru acest lucru ar trebui să fie un bun de fier. Ele sunt ceea ce vreau să împărtășesc cu voi și să vă spun cum să facă friptură de vițel într-o tigaie, care se prepară destul de repede și se pare că întotdeauna suculent. Deși mulți cred fripturile pur alimente masculin, dar în familia noastră îi iubesc pe toți, fără excepție, și mama mea și toate fericit, ea are chiar și un mod special de gătit.

Cum de a găti friptură de vițel într-o tigaie?

friptură de vițel 2 buc.

Condimente pentru gust

Unt 2 lingurițe

Uleiul de masline 2 linguri. l.

Vitel friptură într-o rețetă tigaie

Bucurați-vă de toată masa! Decorati se pregătească în avans pentru a depune toate împreună până când carnea este fierbinte.

Fripturile ar trebui să fie întoarse către cealaltă parte o dată în acest timp. Apoi, trimite direct de vițel într-o tigaie într-un cuptor preîncălzit la 220 grade și păstrați-l acolo de la 3 la 5.5 minute, în funcție de gradul de carne pe care doriți să primiți prăjire.

Apoi, rândul său, carnea și pune pe el un pic de unt, se prăjește fripturile încă 1,5-2 minute.

Am pus fripturile în tigaie și păstrați-le 1,5-2 minute (fără a atinge). În continuare am pus-o tigaie uscata la foc mare și se încălzește bine.

În cazul în care timpul nu este în mod special, este imediat gata pentru prăjire și marinare carnea de vițel atât de mult timp. Mai întâi noi fripturi spălați și ștergeți-le uscate, apoi unse pe toate părțile cu ulei de măsline, sare și condimente frece și se lasă timp de 30-40 minute la temperatura camerei.

În gătit mea

Zucchini, înăbușită cu șuncă și porumb dulce

Cartofi copti cu carne de porc

Carne de vită în smântână într-o tigaie

rețete noi 2:00

• pui aromat cu sos dovlecel
• Borsul cu fasole
• cosaș într-o piuliță breading
• Tort pentru micul dejun
• Risotto cu mazăre și porumb
• Catalige din mikrovonovki
• file de pui la cuptor cu cartofi
• Cartofi gratinati cu brânză
• Baldzhin
• Desert „gheață și flacără“

Cele mai votate

• sandwich-uri Hot Lavaș
• Salata „Beauty Rusă“
• Kharcho de pui
• Blancmange cu prune uscate
• piure de cartofi cu ceapă
• ,Stroganoff Carne
• Baked de pui cu cartofi.
• Cheesecakes cu prune coapte în cuptor
• Tocană cu chiftele în sos de smântână
• Carne de porc de po- ET