cartofi franțuzești

Acest cartof delicios la cuptor cu smântână, vom pregăti în 15 minute! Alte 30 de minute ne va lua pentru a găti. Astfel de cartofi cu usturoi pentru a fi servit ca un fel de mâncare principal independent, și ca garnitura la carne sau pește. Gătitul este cartofi de neegalat delicios rapid, iar rezultatul - foarte gustoase.

Pentru 2 portii, avem nevoie de:

1. tuberculii mici tineri cartofi - 10 bucăți;

2. acru (grăsime de 20 la suta), crema - aproximativ 200 de grame;

5. Sare și piper, ierburi uscate sau plante medicinale din pelete.

1. tuberculii mici de cartofi se taie în sferturi.

Mari cartofii pot fi tăiate în felii sau mai multe bucăți mici;

2. Cartofi uscati pe un prosop de hârtie și puneți-l sub formă de felii.

3. Treci peste usturoi printr-o presă, se amesteca cu lapte, smântână, sare, piper, ierburi.

4. Umple rezultați cartofii amestec.

Dacă ai venit suficient de turnare (adică, nu a acoperit bucățile de culturi rădăcină în totalitate), puteți adăuga lapte sau apă fiartă chiar simplu. Excesul de lichid se evaporă în timpul coacerii;

5. Cartofi noastre în smântână trebuie coapte într-un cuptor cu microunde sau oră la o temperatură de aproximativ 180 de grade. Dacă sa întâmplat ca lichidul este evaporat, iar vasul nu este destul de gata, pot fi adăugate în procesul de coacere puțină apă. Cartofi gata în sos de smântână este destul de potrivită pentru a servi cu legume proaspete.

Tot ce poate aduce la masa. Și nu vă faceți griji cu privire la cifra - o utilizare moderată și rare de acest fel de mâncare la talie este absolut inofensiv.