Cartofi cu galbiori în cuptor pentru o masă delicioasă și consistent
alimente preparate cu aceste ingrediente, gustoase și bine saturate. Și dacă ai coace alimente în cuptor, vasul va fi mai putin calorice. Ciupercile utilizate în procesul de preparare, a da un gust delicat.
Cartofi cu galbiori în cuptor
- Cartofi - 4 buc
- Unt (pentru ungere)
- Verzii (pentru a decora)
- Sare (după gust fiecare)
- Ceapa (ceapa) - 2 capete
- Chanterelles (ciuperci) - 0,5 kg.
- Ulei vegetal (prăjire)
- Brânză (preferabil solid) - 150 c.
- Smantana - 200 gr.
- În primul rând, aveți nevoie de un bun cartofi de spălare. legume cojit pus în apă.
- Bureții bust. Printre acestea, nu trebuie să existe mucegai și ciuperci uscate. Se clătește sub un jet puternic de apă. În cazul în care ciupercile sunt foarte mici - pentru a pune în întregul vas, dacă este mare - tăiate. Gatiti ciupercile in unt preparate. Numai după ce pot fi coapte în cuptor bureții.
- Ceapă curat.
- Brânză freca pe o răzătoare grosier.
- Verzii pentru a sorta, se spală și se usucă prosop.
Farfuria poate fi gătită într-o tigaie, în formă cât și în ghivece. Nu contează. amantă Ce convenabil.
etape de gătit
- Cartofi tăiat (cele mai bune cercuri).
- Ceapa se taie.
- Forma de grăsime cu unt.
- Se pune straturi de cartofi și ceapă.
- Produse Prisolit.
- Pune ciupercile refried.
- Sare și piper ei.
- Se toarnă smântână.
- Cartofi în sos de smântână stropite cu brânză.
- Incalziti cuptorul la 250 de grade.
- Pune bureții cu cartofi în cuptor.
Ciuperci cu cartofi copți în cuptor timp de aproximativ 30 de minute. Când scoate o formă de cartof, sau în ghivece, asigurați-vă că este bine înserat verdeață.
În cazul în care cartofii sunt fierte într-un vas, se toarnă smântâna este necesar, având în vedere faptul că lichidul se va fierbe. Aceasta nu se aplică produselor de la marginea oală.
Dacă adăugați într-un vas de usturoi, atunci acesta va deveni picanterie.
Fanii de tomate înainte de a turna smantana, se poate pune pe ciuperci roșii tocate. Se pare frumos fel de mâncare și nu mai puțin gustoase.
Bureți și cartofi în sos de smântână la cuptor, până când crusta aurie dintr-o privire. Acest fel de mancare va fi un prânz consistent și cină. Implicat activ în activitatea de mici, deci este destul de potrivit pentru momentul în care am brusc să vină vizita. Cartofi, ciuperci și toate bine hrăniți.
Timpul de preparare totală - 1 oră. Porții - 4
Veți fi, de asemenea, interesat în lectură:
