Cartofi cu conopida si fasolea verde intr-o tigaie, rețete vegetariene rece

Reteta de la abonați va Thani Kravets.

Azi am avut o cină minunată, care mă grăbesc să împărtășesc cu voi!

Știi, acest lucru se întâmplă, uneori, atunci când sunt foarte foame, și în același timp, nu vreau să merg afară pentru alimente. Și aici nu este în vreme rea, fereastra poate fi soare, frumos adiere și flori ierburi. Faptul că o „reticență“ și că este. Așa cum a început dimineața mea, și mai rapid timpul a fost aproape de prânz, cu atât mai flămând și mai puțin de a părăsi apartamentul.

decizia a fost luată de mine cu orice preț pentru a găti o masă delicioasă din faptul că există case. Din fericire, în plus față de cartofi în frigider pune conopida si fasole verde, pe care am uitat complet! Primul meu gând a fost să pună toate legumele împreună la ieșire pentru a obține o tocană delicioasă - și este o idee bună, pe care voi pleca pentru un alt timp. Al doilea lucru care a venit în minte: prăji cartofii pana se rumeneste si apoi se prăjesc cu fasole verde și conopidă, de asemenea, la culoarea roz. Această opțiune Mi-a placut mai mult, pentru că am vrut ceva consistent, la gratar.

Ceea ce am făcut:

• 400 gr. cartof
• 1 conopida mica
• 200-250 gr. fasole verde
• 1 morcov
• ulei vegetal
• sare, piper negru macinat
• orice legume proaspete sau salată a hranei pentru animale

cartofi prăjiți cu legume

Cartofi Acasă Nu aș cojit, pur și simplu, ar feliat cu pielea, la fel ca în această rețetă de cartofi cu cremă de scorțișoară sub. A trebuit să curețe cartofii, și apoi am tăiat legumele în fâșii, așa cum a făcut-o întotdeauna pe mama.

Prăjește cartofii în ulei vegetal, până aproape fierte. Cu unele cartofi Bochkov rumenită. Apoi am adăugat conopida, care este pur și simplu taie în sferturi, cu frunze verzi, care, întâmplător, este, de asemenea, foarte gustoase.

Când varza și a fost aproape gata, am turna păstăi verzi, pre-tăiate lor în 2-3 părți echivalente.

Pe drum, am turnat un pic de ulei, deoarece legumele nu a început să friptură și arde. Fotografia nu este foarte vizibilă, dar cartofii și varza sunt gata, rămâne doar să prăji fasole.

Acum, și păstăi verzi atins. Acum puteți adăuga morcovii, se prăjește legumele timp de 3-4 minute, se adaugă sare și piper și se îndepărtează de la căldură.

Cartofi cu conopida si fasole verde prajit intr-o tigaie gata. Desigur, o astfel de fel de mâncare gustos și satisfăcătoare ar trebui să fie completate cu legume proaspete. I -, roșii coapte suculent. De asemenea, este posibil să se facă produsele de sezon salata, de exemplu, salata de morcov acută cu stafide și ardei roșu. Imi place combinatia de legume cu fructe și mirodenii uscate dulci și colab.

De asemenea, vreau să spun că iarna va dori cu siguranta legume congelate. fasole verde și conopidă pot fi găsite întotdeauna în Departamentul de legume și fructe de pădure congelate în orice magazin mare. Și ce putem spune despre disponibilitatea de cartofi și morcovi în vreme rece?