Cartofi cu coaste într-o oală - reteta cu fotografii de pe

Cartofi cu coaste într-o oală la domiciliu întotdeauna locul de muncă atât de gustoase și parfumate, care țăndări instantaneu! Deci nu se poate spune că acest fel de mâncare este economic, dar va rămâne în memorie!

INGREDIENTE

  • Cartofi 12 piese
  • coaste de porc 800 grame
  • Ceapa 1 Each
  • Morcovi 1 Each
  • Tomate 6 piese
  • Pătrunjel 100 grame
  • Sare dupa gust
  • Piper după gust
  • Ulei vegetal 2 linguri. linguri

Descriere gătit:

Aceasta reteta romaneasca de cartofi clasic cu coaste într-o oală nu va lăsa pe nimeni indiferent. carne suculentă, cartofi dulci, trebuie să fie în special sos proaspăt este, de asemenea, reumplut. Dar acest lucru nu este nimic complicat! Mai departe? Cum de a găti cartofi cu coaste într-un vas: 1. Primele coaste, dacă este necesar, sunt decongelate, spălate și separate în unități. 2. Cartofi, ceapă, roșii, morcovi și verde se spală bine și curat. 3. Acum, roșii și pătrunjel până să amâne, și cartofi și morcovi tăiat în cuburi mici, si ceapa - inele și jumătate. 4. La uleiul vegetal pentru a prăji coaste până când sunt eritematoase, și adăugați-le la ceapa. Prajiti pana cand ceapa devine aurie. 5. Cartofi și morcovi sunt afișate pe un vas, sare, piper, și se amestecă. coaste prăjite împărți în 4 porții și în ghivece rastykivaem vertical. Pune ceapa în mijloc. Umpleți tava cu reziduuri de ulei. 6. Acum roșiile opărite cu apă clocotită și se îndepărtează piei. Pisa într-un blender cu pătrunjel au cojit deja roșii, se adaugă sare, piper și condimente la alegerea ta. 7. Se umple preparate ghivece sos de tomate, astfel încât să nu ajungă în partea de sus a vasului de aproximativ 2 cm, și trimite în cuptorul preîncălzit timp de 40 minute. Gata! Poate fi alimentat direct într-un vas vase, decorate cu verdeață, sau se toarnă într-un castron și sos de vase, separat. Bucurați-vă!