Cartofi cu ciuperci în rețete smântână - feluri de mâncare principale

Valoarea energetică pe portie

  • Calorii 440 kcal
  • Proteine ​​7,4 g
  • Fat 33,7 grame
  • Carbohidrați 28,5 g
  • * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 portii
  • 4 porții
  • 5 portii
  • 6 portii
  • 7 portii
  • 8 portii
  • 9 portii
  • 10 portii
  • 11 portii
  • 12 portii

ingrediente

  • Cartofi 8 bucăți
  • 400 g Champignon
  • Usturoi 4 catei
  • 1 buchet de pătrunjel
  • Sare dupa gust
  • Ulei vegetal 5 linguri
  • Sol piper negru dupa gust
  • Creme gras 300 ml

Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“

Ingrediente Comanda în

Instrucțiuni de gătit

1. Incalziti cuptorul la 200 de grade. Curat și se spală cartofii, apoi se taie în felii subțiri. Ei bine, se spală din amidonul și se lasă să se scurgă.

3. Se încălzește uleiul într-o tigaie cu fund gros pe foc mediu. Pune cartofii, se amestecă, astfel încât toate feliile sunt acoperite cu ulei. Sare, piper.

4. Continuați să se amestecă până când până când vom vedea modul în care feliile devin lipicioase. prăji simultan ciupercile, sare.

5. După ce feliile de cartofi au devenit lipicios, se adauga usturoiul, se toarnă crema, pentru a acoperi toate feliile de cartofi.

6. Bates foc și se fierbe cartofii timp de 5 minute, pana cand crema se ingroasa. Eliminați din ciupercile de căldură.

7. Se toaca marunt patrunjelul. Scoateți tava din cartofi de căldură și verificați condimente după gust. Intervenire într-un ciuperci vase și pătrunjel.

8. Noi schimbare toate într-un vas de copt. Se coace în cuptor timp de 20-30 minute.