Cartofi cu carne și legume dovlecei - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Dragoste dovlecei și doresc să-și diversifice prepararea lor? Apoi, încercați de cartofi cu carne tocată și dovlecei - combinația perfectă de gust de carne cu legume.

INGREDIENTE

• Cartofi 3-4 piese
• Dovlecel 2 Stucki
• Ceapa 1-2 bucati
• Toca 500 grame
• Smântână 200 Gram
• Brânză 200 grame
• 2-3 catei de usturoi
• Ou 1 Each
• Vârf de cuțit de sare 1
• 1 vârf de cuțit de piper
• 1 pinch de Spice
• Ierburi proaspete 2 ciupituri

1. O reteta simpla pentru cartofi cu carne tocată și dovlecei începe să se încălzească cuptorul - ar trebui să fie incluse înainte de a lucra la 180-200 de grade. Este necesar să se selecteze o formă adecvată cu laturile mari. Poate fi Ungeți ușor părțile laterale și partea de jos cu ulei. Pe partea de jos a formei pentru a pune umplutura.

2. coji de ceapa și se taie în inele. Cartofi spală, coaja și se taie în felii subțiri. Pune sub forma unui arc, și pe partea de sus a cartofilor. Sare, piper un pic, se adaugă condimente dupa gust.

3. Se spală și se usucă dovleceii. clar-le din piele și se taie. Pune în formă.

4. coaja de usturoi și se taie (vă puteți răzui sau stoarce prin intermediul presei). Într-un castron separat, se amestecă ou și smântână. Adăugați usturoi și ierburi tocate.

5. Amestecul finisat trebuie să fie ușor și se toarnă uniform conținutul formei și trimite-l la cuptor timp de 50-60 minute.

6. Brânză grătar. 40-45 minute pentru a obține forma și se presară brânză în partea de sus. Trimite în cuptor pentru încă 10-15 minute. Cartofi cu carne și dovlecei în casă va fi o mare masa de prânz sau o cină copioasă.