Cartofi copți în cuptor în gaura - rețeta cu o fotografie

Vă oferim un fel de mâncare minunat de cartofi noi, care sunt coapte în manșon. Astfel de cartofi este perfect pentru carne. I cartofi copți în cuptor, dar l-am mâncat în natură, împreună cu un grătar. Datorită faptului că cartofii sunt coapte în manșon, este o lungă perioadă de timp a rămas fierbinte. La depunerea de cartofi suplimentare stropite cu marar tocat.

Pentru prepararea de cartofi noi, coaptă în cuptor, în gaura, avem nevoie de:

tineri cartofi - 1,1 kg;

ulei de măsline (sau vegetală) - 4 linguri. l.;

Usturoi - 4 catei;

măcinat piper negru - dupa gust.

Usturoi coji de fructe și se taie fin. Dill se clătește cu apă rece, se usucă și fin tocat.

se spală bine tinerii cartofii, uscați-le pe un prosop. Din cele două părți opuse ale fiecărui dop pin cartof.

Intr-un mărar și usturoi schimbare vas adecvat, se toarnă ulei de măsline, se adaugă sare și piper, se amesteca sosul rezultat.

Coborât în ​​cartofi dressing și complet strat.

Apoi tinerii cartofii trebuie să schimbe într-un manșon pentru copt. Restul de pansament și se toarnă în manșon. Lovi manșonul de pe ambele părți și puneți într-un vas de copt. Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se coace cartofii timp de 50 de minute. După gătit cartofii se lasă timp de 10-15 minute în cuptor. Apoi, taie manșon, se toarnă cartofii într-un recipient de servire si se presara cu marar tocat. Incredibil de cartofi delicioase și aromatice la masă.