Cartofi copti cu usturoi și mărar - un site culinar Shate

Cartofi copti cu marar si usturoi fel de mâncare preferat al fiului meu. Acest fel de mâncare este servit în fiecare cafenea și restaurant, precum și în bucătărie în fiecare supermarket. Și o ocazie rară când am reușit să scap de la magazin nu să-l cumpere cel puțin 200 de grame de cartof copt. Și acasă se execută de coaja cartofii sărind peste o dată spune-i că vom face cartofii cu mărar.

• Cartofi proaspeți - 1 kg
• ulei de masline - 3 linguri -5
• mărar - 3-5 crengute
• Usturoi - 3-5 catei
• sare dupa gust

Rețeta de preparare este foarte simplu, așa că nu am vopsea în etape, cu fotografii.

Cartofii sunt curate, tăiate în bucăți mici (ca în fotografie), se toarnă apă clocotită și se condimentează cu sare. Se fierb cartofii nu au nevoie de mai mult de 10 minute până se înmoaie. Se scurge apa.

Intr-un bol se amesteca ulei de masline separat, tocat fin și mărar chesnokodavkoy usturoi zdrobit. Pentru a condimenta puteți adăuga o sare de mare puțin. Se amestecă bine. vas termorezistent uns ușor cu ulei de măsline. Pune în ea cartofi pe jumătate fiert și se toarnă ulei pe partea de sus de sos aromat. De asemenea, în formă de ușor se amestecă cartofi prăjiți că fiecare piesă a fost acoperit cu ulei parfumat.

Se încălzește cuptorul la 150-180 ° C Se coace timp de 20 minute. Dorința de a fi determinată de o crustă aurie.

Dacă nota de cartofi copti cu usturoi și mărar a fost interesant pentru tine, puteți pune o referință sau zakladochku atunci când această utilizare: