Cartofi copti cu carne de porc - rețete din girafa vesel

ingrediente

• Cartofi - 8 bucăți
• Carne de porc (file) - 500 grame
• Ceapă - 2 buc
• Morcovi - 1 buc
• Frunze de dafin - 3 buc
• Pătrunjel (verde) - dupa gust
• Sol piper negru - dupa gust
• Sare - dupa gust
• Ulei vegetal (floarea soarelui) - 10 linguri
• Apa - 1 cana

preparare

Probabil că nu un om care nu ar place să mănânce cartofi tocana de carne de porc. Deci, pregătește un fel de mâncare soțul ei, cu siguranță ați ghicit dorințele sale, iar noul strat va fi furnizat.

1. În primul rând, se spală bine carnea de porc. Apoi obsushivayut folosind prosoape de hârtie. Carnea este apoi se taie în cuburi mici.

2. Apoi, cojit cartofi, morcovi și ceapă. ceapa rupeți și cartofii se taie în brusochkov. Morcovii se taie în fâșii subțiri.

3. Puneți mai întâi tigaie ceapa. Fry până la transparent. Apoi se adaugă la morcovi. Împreună cu morcov aruncă și felii de carne de porc. Toate se amestecă bine și se prăjește până când carnea de porc nu devine o culoare frumoasă de aur.

4. Apoi se adaugă cartofii într-o tigaie. Toate se umple cu apă, astfel încât să acopere complet toate ingredientele. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust. O altă adăuga frunze de dafin. Se amestecă și se fierbe tocană de cartofi cu carne de porc până la gătit.