Carne de vită cu ananas în cuptor - Cum să se pregătească
Dacă doriți să gătească o carne de vită foarte frageda, se coace cu ananas. Farfuria se va dovedi licitație și delicioase. Din cauza de carne de vită ananas va fi foarte suculent și doar topesc în gură. În pregătirea acestui fel de mâncare nu e mare, dar poate fi preparat într-o masă festivă. Da, și familia se pot răsfăța în zi obișnuită gustoase. Pentru a prepara acest fel de mâncare poate fi de asemenea folosit ananas proaspete și conservate.
Carne de vită cu ananas cuptor Hawaii
Beef trebuie să fie bine spălate și apoi un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umezeală. Se taie bucăți de carne de vită de aproximativ 1 cm grosime ca medalioane.
Fiecare bucată de carne freca cu sare și piper. Foc mare, se încălzește tigaie. Sear carnea pe ambele părți, fără a scăzând focul timp de 5 minute.
În cazul în care preparatul de carne este completă, curata ceapa si se toaca. In legume prăjește ulei ceapa pana se rumeneste.
Ananasul se taie în cuburi mici și se pune în prova. Apoi, pe partea de sus a tuturor se presară cu brânză rasă.
Trimite tigaia cu carnea în cuptor timp de 20 de minute. Friptură la o temperatură de 180 de grade. De data aceasta este suficient pentru a dogotovilas carne de vită, și brânza sa topit și se rumeneste.
Serviti carnea de vită terminat cu ananas nevoie de fierbinte. Serviti-te pe o masă sau o garnitură.
Carne de vită cu ananas și brânză în cuptor
- ulei vegetal - 4 linguri;.
- carne de vita - 600 gr;.
- conserve de ananas - 4 cerc;
- Ceapa - 1 buc;.
- sare si piper - dupa gust;
- branza - 100 gr;.
- frunze de busuioc - 1 lingura
Pentru acest fel de mâncare, trebuie să ia carnea de vită, muschiulet de dorit. O bucată de carne de vită, cântărind 600 grame, se taie în patru bucăți.
Pe fiecare parte un pic bate pe carne. Apoi frecati cu sare și piper. Prajiti carnea de vită pe o căldură destul de mare până se înmoaie. Carnea trebuie rumenită, dar nu se usuce.
Puneți carnea într-o tigaie. ceapa decojiți taie în inele jumătate și puneți tava în care carnea a fost prăjire.
Prăjește ceapa până capătă o culoare ușor aurie uleiul care rămâne în tigaie. Atunci când etapa de pregătire a preparării cărnii de vită cu ananas trece, Acoperiți tava pergament sau folie.
Se toarnă pe o carne de vită la tigaie. Uniform pe fiecare bucată de ceapă prăjită laici carne. Se acoperă cu felii de ceapa de ananas.
Basil trebuie spălate și tocate. Se presara busuioc ananas și se acoperă cu brânză rasă.
Trimite tigaie cu carne de vită și ananas în cuptor. Se dă la cuptor până la fel de mâncare din carne fraged - aproximativ 20 de minute. În acest timp brânza este doar topit, dar, de asemenea, acoperite cu crusta rumenita.
Se serveste la masa fierbinte. garnitură excelentă pentru carnea de vită cu ananas pentru a fi legume fierte.