Carne de pui cu varză acră - reteta cu fotografii
Știu că o rețetă pentru un fel de mâncare care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Și lucrul este că acesta este un fel de mancare principal excelent la cină familia ta - varză acră cu carne de pui fiert. Îmi place foarte mult să gătesc, deoarece procesele de bază sunt destul de simple, nu necesită cunoștințe și aptitudini speciale. Sauerkraut stinge cu carne de pui poate chiar și un novice în bucătărie.
Mai ales îmi place faptul că pentru o astfel de masă nu se poate alimenta un fel de mâncare parte, trebuie doar pentru a pune varză cu carne într-un vas mare și se servește niște gustări interesante. Și în 60 de minute aveți pe masă o cină minunată.
Gustați feluri de mâncare destul de interesant datorită ingredientului principal - varză. La urma urmei, vom lua pentru acest fel de mâncare de varză acră gata făcute. și la stingerea devine mai aromat si picant.
Ca ingredient din carne poate fi folosit pui sau carne de curcan, este remarcabil în armonie cu celelalte ingrediente ale vaselor. Componente suplimentare - ceapa de nap, usturoi si sos de rosii înfrumuseța gustul lor picant acest fel de mâncare. Apropo, în loc de pasta de tomate poate lua sos de casă sau ketchup-ul.
Carne de pui cu varză acră - reteta cu fotografii
ingrediente:
- varză (acid) - 700 g,
- carne proaspătă (pui) - 500 g,
- Bow-nap - 2 buc.
- pasta de tomate (ketchup) - 2 linguri,
- Usturoi - 2 catei,
- sare,
- condimente,
- ulei vegetal.
ceapa cojit se taie în cuburi și răspândit în tigaie, în care uleiul a fost turnat.
Prăjește ceapa până la culoarea aurie și moliciune. Este important să-l agite în mod constant, pentru că arde foarte repede.
Gatiti până când ceapa sunt angajate în carne paralel - spălat și l-am curățat de film și apoi se taie în cuburi. Necesar uscat șervețel carne feliată să-l în timp ce prăjea primit maro auriu.
Cand ceapa rumenită, adăugând la aceasta o felii file și se prăjește sale 10 -15 minute.
Apoi se adaugă pasta de tomate sau ketchup. În continuare, se toarnă apă fierbinte, astfel încât să acopere carnea și ceapa.
Acum am loc acră, mai mult decât atât, dacă este foarte acid, este prespălat cu apă și numai apoi se adaugă carnea și ceapa.
Pentru a gusta adăuga sare și condimente, se amestecă și se fierbe vasul pe o scânteie mică de 30-40 de minute.
Șterge usturoiul si trece-l prin chesnokodavilku.
Adăugați-l în tigaie timp de aproximativ 5-7 minute înainte de turn de pe foc.
Dă vasul un pic de preparare a cafelei, atunci vom servi la masa si se presara cu verdeata tocata marunt.
varză cu carne de pui este gata. Poftă bună!
Starinskaya Lesya
Și să încerce să gătească varză acră fiert cu ciuperci.
- varză cu ciuperci
- varză acră Fiert în limba germană
- Sauerkraut în Kuban
- Varza într-o tigaie
- Sauerkraut cu mere
- Sauerkraut, sterilizat
- acră sărare uscată
- Sauerkraut cu semințe de chimen
