Care sunt grăsimile funcții

Grăsimi, care sunt cunoscute stiintific ca trigliceride, îndeplini o funcție foarte importantă pentru corpul uman și multe alte creaturi. Valoarea de grăsime pentru organism este dificil de estimat, pentru că fără ele nici unul mamifer (inclusiv, desigur, oameni), pur și simplu nu ar putea exista.

Funcțiile de grăsimi în organism

Funcția principală a trigliceridelor este, desigur, producția de energie. Numai prin a avea o cantitate suficientă de grăsime în organism, o persoană poate trăi în mod normal. Valoarea energetică a grăsimii este de două ori valoarea energetică a carbohidraților, și, de fapt, mulți consideră principalele elemente pentru generarea de energie este carbohidrati. Cu toate acestea, trigliceridele sunt cu mult înaintea lor pe acest indicator. Că grăsimile sunt necesare pentru noi în primul rând să meargă, muta. Adevărat, trebuie să se conformeze cu o singură condiție, și anume, ar trebui să fie absorbția lor normală în intestin cu ajutorul acizilor conținute în bilă. Dacă acest lucru nu se întâmplă, grăsimile nu mai sunt absorbite de către organism și formează treptat dăunătoare pentru grăsimea corporală. Acesta este motivul pentru sinteza normală a grăsimilor ar trebui să încercați să aibă o viață destul de sedentar, în care toate trigliceridele sunt prelucrate în așa că avem nevoie de energie.

Valoarea grăsimilor

Care sunt grăsimile funcții? Este cunoscut faptul că grăsimile sunt o altă valoare importantă pentru fiecare animal. Se creează o așa-numitele trigliceride, țesutului adipos din organism, care nu permite frigul să pătrundă în organism. Acest lucru se explică prin conductivitatea termică extrem de scăzut de grăsime. Desigur, cel mai important este de a avea acele tipuri de animale și păsări care trăiesc în polul nord sau sud de departe - Antarctica. La foci, balene, morse, pinguini strat de grăsime este suficientă pentru a rezista la frig cele mai grave, fără nici o deteriorare a vieții și sănătății lor. În ceea ce privește oamenii, noi, desigur, o astfel de protecție a trigliceridelor nu este necesară, dar o anumită sumă este încă necesară - cum se spune, ca o rezervă. Dar excesul de grăsime, așa cum am spus mai sus, este foarte dăunătoare pentru corpul uman, deoarece aceasta poate duce la autoritățile de boală și de produse alimentare, și chiar la diferite boli cardiovasculare. De aceea, nu se spune în zadar: „mișcare - o viață.“ De la frigul ne va salva haine călduroase și persoana de grăsime este necesară numai ca sursă de energie. În ceea ce privește utilizarea de grăsime, în plus față de faptul că acestea sunt utilizate pe scară largă în procesul de luare a produselor alimentare și săpun, trigliceridele sunt utilizate pe scară largă în medicină și în fabricarea diferitelor lubrifianți.

Chiar mai interesant