Care sunt chineză și chineză varza, un grad de distincție

principal # 149; grădinărit # 149; Care sunt chineză și chineză varza, un grad de distincție

  • Explicați, vă rugăm, și varză chinezească - sunt unul și același lucru?
    Un vecin a spus că au fost ceva diferit. V. Gorscov, Samara

    Multe legume cultivatorii-fanii au crezut că chineză și chineză varza - sunt unul și același lucru.
    Într-adevăr, cele două culturi vine din China, de maturare, recoltare.

    Cu toate acestea, în ciuda faptului că ei arata chiar la fel - acestea sunt diferite plante vegetale. Spre deosebire de Beijing varză chinezească mai rezistente la rece și mai rezistente la boli.

    varză chinezească este frunza, pețiolele, polukochannoy (top deschis), capul afară și rădăcinile comestibile.
    Pentru cultivarea în zona de sol non-negru de cel mai mare interes foaie, pețiolate și forma rădăcină.

    La rădăcinile comestibile de varză în alimente consumate, nu numai frunzele, ci, de asemenea, rădăcini, la gust amintind de napi.

    Legume cultivatorii-fanii cresc adesea pețiolate chineză varză pak choi.
    Ea a rotunjit-ovale frunze sau ovale, tulpini suculente, care sunt strâns presate între ele, astfel încât plantele arata foarte compact.

    În plus, pak își păstrează calitatea produsului choi pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât de curățare nu se poate grăbi.

    varză chinezească este o foaie, polukochannoy și capul afară. Este cultivat în teren deschis și protejat.

    Zoned pentru teren deschis timpurie maturare soiuri Khibinskaya și optice pentru sigure - timpurie de maturare varietate Lenok, Orientul Mijlociu-Polukochannaya, primăvara și-TAA 2-clasa de mijloc.

    Deși ambele culturi exigente la umiditate și obturarea hidrică a solului reduce randamentul. Și la Beijing, și varză chinezească cum ar fi solul fertil. Îngrijirea plantelor este redus la plivitul, udare, afânarea solului.