Care este secretul salata greceasca, forum
Este, desigur, o chestiune de gust, și o abatere de la reteta, dar îmi place să umple acest salata cu otet de vin rosu cu ea cu ulei vegetal - prăjită, parfumat. Refills face separat, se amestecă oțet, ulei, sare si piper - totul este agitat până sos cremos și se toarnă. Un moztsarella și feta - două protivopoloozhnyh pe proprietățile lor de brânză, feta sărat și sfărâmicios, cum ar fi brânza uscată și mozzarella - cauciuc proaspăt și - în mod sigur nu este un loc în limba greacă.
Iată rețeta mea. Tomate, castraveți (racla semințe de la ambele), ceapa rosie dulce, brânză feta. Imbracata cu sos special pentru salata greceasca, gata de la un magazin. Se pare foarte gustos.
Da. Îmi amintesc un soț grec, care la Moscova a ordonat o salata grecească la un restaurant. Și apoi a întrebat: ce este :)))?
În Grecia, unde locuiesc eu fac acest lucru: castraveți, roșii, Oregon, feta și ulei de măsline NUMAI. Ca supliment poate măsline, ceapă și biscuiți de secară. Poftă bună.
feta brânză feta se va face, dacă îl găsiți. Principalele ingrediente ca roșii, castraveți, ardei iute (inele), ceapa (inele), măsline (întregi), feta, oregano si ulei de masline) pot fi adăugate caperele (foarte nobil). Și totuși - (. La fel nu aveți salata verde) lamaie contraindicat, otet de vin numai (roșu), feta tăiat într-o singură bucată de formă dreptunghiulară sau pătrată în 0,5-1 cm grosime și locul pe partea de sus a legumelor, se presara cu oregano și apoi se toarnă ulei de salata.
Și astfel salata mea: rosii, castraveti, unul ardei grași de diferite culori - galben, verde și roșu, măsline, oregano și ulei de măsline.
am făcut aceasta salata este dupa cum urmeaza: feta (brânză), se taie în cuburi mici drepte, pliere îngrijit într-o placă plană pentru amestecare, se adaugă uleiul de măsline și lămâie stoarce, interferează cu blândețe brânză cuburi au fost separat. răspândit apoi pe salată deja prevăzute și a pus, roșiile tocate. Despre realimentare - eu nu place foarte mult magazin cumparat dressing - foarte picant si acru. pe gustul dvs. adăuga un ulei de masline bun și un pic de suc de lămâie și condimente. decora cu masline
Restaurantul este întotdeauna servit: tomate, castraveți (mai) piper Bolg, ceapa rosie, masline (un pic), depuși pe frunze de salata, toate sos, servit ulei de măsline, brânză în partea de sus fetaki /. Și, în general, nu există nici piper salată grecească? Sunt un fan al salată grecească!
Poate că nu se va deschide pentru tine, de fapt, este departe de salata grecească salata.A greacă este foarte simplu: tomate și St. castraveții se taie în cuburi mari si ceapa rosie se taie în inele, se adaugă tocat și brânză feta (brânză reală este, de obicei, de duritate nu este brânză inferior, iar noi vindem cel puțin pe un frotiu rola) .Final.Vsya acest vkusnuypirogek îmbrăcat cu ulei de măsline și nu uitați să sare la gust.
poftă bună
Prompt buna reteta chefal am preparat cu ceapa, fiert în smântână, dar gustul nu este foarte
Brânză obligatorie feta, roșii, castraveți, măsline, ulei de măsline, poate fi adăugat sous.vse soia cubulețe, (ceapa pot fi adăugate) masline inele .feta tăiat cuțit fierbinte umed, apoi se amestecă și obținut kubiki.vse olikovym refuelable face maslom.mozhno sos pentru salată: se toarnă într-o sticlă de ulei, zahăr Dobova puțin, sare, sos de soia (care la fel ca piper negru), se agită bine și umple salat.vot și vse.tak această salată am pregătit pentru a lucra într-o cafenea
Castraveți, roșii, ardei, feta sau fetaksa din Hochland, realimentare pregătește separat. suc de lămâie, sare, oregano, busuioc, boia de ardei dulce (ardei roșu), ulei de măsline
Mai întâi de unde ai luat că în salata grecească să fie porumb. Brad unii. În ceea ce privește umplutura: la domiciliu a face doar un mic de măsline. În restaurante, am încercat diferite variante: ulei și muștar și lămâie, ulei și oțet. Apropo, când am fost în Grecia, veți observa că acestea sunt aproape întotdeauna adăugate la otet alimentar, dar de regulă este de vin sau de mere. Încă surprins de faptul că grecii a pus o salată de măsline grecești, cu gropi și o bucată mare de sare brânză. Și zapravlyut numai ulei de măsline. Și ceapa marinat în oțet.
Oh, am uitat, nu doar o dată usturoi, miere și chiar unele distorsiuni.
În Grecia, Creta preparată după cum urmează: roșii, castraveți tocate, inele de ceapa,, masline verzi albastre numai (întărită), brânza feta, oregano aromatizant, ulei de măsline, oțet de struguri +. Secretul este ca legumele din sud au un gust dulce, ulei de măsline, locală este foarte diferită în calitate de ceea ce se vinde aici. Deși am făcut la sosirea acasă și salata nu sa dovedit mai rău. Chiar am folosit ulei vegetal. Principalul lucru pe care roșiile au fost coapte, cărnoase, în subteran.
temă rece, o dată pe lună, un fir care spune :)) de ce este folosit ceva inteligent toate oregano? Am pus busuioc, nu este la fel de dur în formă uscată.
Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“
Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]