Care este motivul pentru care, în principiu, tupyatsya cuțite ca răspuns la o întrebare despre motivul pentru care tupyatsya cuțite de bucătărie, mai degrabă

Răspunsul la întrebarea de ce tupyatsya cutite de bucatarie este destul de banală. cuțite Tupyatsya pentru că au tăiat. În procesul de a folosi un cuțit pentru numirea sa la lama cuțitului este sarcina mecanică, din care este tocește nu numai, ci, de asemenea, „produs“, adică o lamă din oțel neclară și pierde greutatea sa. Mai mult decât atât, din lama de oțel rupe particule metalice.

În plus, lama cuțitului este înfășurat, după cum se menționează în răspunsul anterior. Acest lucru se datorează faptului că sarcina pe lama în mod uniform, deoarece vă taie cu un cuțit întotdeauna în aceeași poziție și lama de cuțit, care trebuie să fie întotdeauna la unghiuri drepte față de subiectul pe care ai tăiat de fapt înclinat. Prin urmare, sarcina pe lama este inegal transferată, prin care pe de o parte a unei încărcături mari se transmite, și este îndoit.

Ei bine, dacă o familie are un stângaci. În acest caz, în cazul alternativ cu mâna stângă-folosește un cuțit cu un utilizator dreptaci, cuțitul nu se va încheia.

Pentru cuțite tupilis nevoie mai lent în timpul funcționării lor să urmeze anumite reguli:

1. Nu folosiți sticla si placi ceramice de tăiere (cel puțin tuturor lamelor tupyatsya folosind scanduri de lemn)
2. Nu se spală cutite apă fierbinte și coborâți în apă clocotită, de exemplu, în bulion de fierbere
3. Nu folosiți cuțite de bucătărie ca topor - nu un cuțit toca oase și carne congelată
4. Nu păstrați cuțite în cutii și containere, alte ustensile de bucătărie

Nu aduce cuțite pentru a finaliza „stupefiant“; Este mult mai ușor să se stabilească cuțitul decât să se pisa.

Vă recomandăm având o bucătărie separată cuțite pentru diferite procese nu ar trebui să fie unul și același cuțit să taie carne, pește, legume, brânză și cârnați.