Care este culinar de master-class club de gastronomică «bucătărie deschisă» - ateliere de lucru și

Toate tipurile de ateliere de lucru, în cazul în care puteți afla complexitatea diferitelor arte și meserii au devenit foarte frecvente. Acest lucru este valabil și pentru gătit, dar mulți nu știu ce o clasă de maestru culinar și cum merge. Ca și în alte activități de formare similare cursuri de gătit, oaspeții pot învăța abilitățile de experți cu experiență în domeniul lor, dar atelierele de acest gen are propriile caracteristici și avantaje. Noi vorbim despre ele de mai jos.

Pasajul și caracteristici cursuri de gătit

Deci, ce este clasa de maestru culinar ca el merge, ce caracteristici și beneficiile sale?

master-class culinare - este un eveniment în care fanii o bucătărie specifică sau pur și simplu doriți să învețe ceva nou poate învăța în practică prepararea mai multor feluri de mâncare moderne, neobișnuite și delicioase. În plus, se pot întâlni oameni ca-minded și să cunoască dispozitivul din interiorul bucătăriei restaurant.

Caracteristicile speciale ale claselor de master culinare includ o defalcare a bucătărie din diferite țări și popoare, precum și o scufundare adânc în mediul de cultură. În cazul în care celelalte clase de master numai domeniu de activitate (cum ar fi cusut) alocate, de gătit merge mai departe și să distingă bucătăria specifică (cum ar fi italiană), care este dedicat în întregime și întregul atelier. În acest caz, oaspeții vor putea să vină în contact strâns cu atât particularitățile de restaurante și bucătari profesioniști, precum și cu țara sau cultura oamenilor a căror bucătăria este prezentat la clasa de master.

cursuri de gătit sunt deținute despre următorul scenariu:

• Familiarizarea cu bucătarul-șef și meniul de master-class;
• Degustarea tratează și băuturi;
• Prepararea 1-2 feluri de mâncare principale;
• Prepararea desert;
• Educația de servire și servesc feluri de mâncare preparate.

La începutul bucătar de clasă de master se introduce și familiariza vizitatorii cu echipa, meniul procedurii și caracteristicile evenimentului. Apoi, vizitatorii sunt, de obicei, oferă mese, gustări și băuturi, cu privire la prezentarea la bucătărie de master-class. De exemplu, în clasa maestru de bucătăria rusă puteți gusta mied, iar francezii - tartine.

Apoi vine atelierul real, care durează 3-4 ore. Oaspeții sunt implicați personal în pregătirea tuturor feluri de mâncare și urmăriți bucătar-șef la locul de muncă, de învățare pentru a găti calde, gustări și deserturi. La sfârșitul Cook spune participanților cum de a decora, servi și servi masa la masa.

Avantajele claselor de gătit

În primul rând, cursuri de gătit oferă o linie de fund rapid. Cursurile sunt adesea strânse, ei sunt ucenici ai unui program pe termen lung, de învățare multe lucruri de la zero. Clasa de master poți învăța repede cum să gătească un anumit fel de mâncare de 2-3 prin implicarea personală în toate etapele pregătirii și susținerea profesionale de înaltă calitate. Apoi, un pic de practică la domiciliu și vă puteți impresiona oaspeții cu feluri de mâncare în restaurant pentru a anula!

În al doilea rând, cursuri de gătit, de obicei, petrec bucătari de top din clasa. Desigur, și în alte zone cu experiență, de asemenea, de master, dar cursuri de gătit sunt, de obicei organizate restaurante, și petrece proprii bucătari-șefi ai acestor instituții. Și bucătari, mai ales la Moscova, sunt adesea bucătari cu adevărat talentați care au antrenat în Europa și care au o experiență mare. Prin urmare, la clasa de master va fi capabil să se întâlnească și să învețe din experiența în stea reală a artei culinare, care, în sine este foarte interesant și util.

Din cele de mai sus, este clar că clasele de gătit pot fi de interes pentru bărbați și femei care doresc să descopere și să învețe lucruri noi, sunt pasionat de arta culinară, dorind să surprindă gospodărie și oaspeții cu un nivel de restaurant și vrea doar să găsească o alternativă sănătoasă și gustoasă la „fast-food“. Apropo, există, de asemenea, cursuri de gătit pentru copii, în cazul în care într-o formă de distracție și relaxat va învăța să gătească feluri de mâncare interesante și în același timp perfect entertained, de exemplu, prin prepararea înghețatei folosind azot lichid.

Prin această descriere detaliată pentru toată lumea poate înțelege pentru ei înșiși ceea ce o clasă de maestru culinar și dacă este necesar să-l viziteze.

Friptură - vas excelent, potrivit pentru o cina de familie sau pentru o vacanță. Și suculent, ...