Carbohidraților-minerale-vitamine supliment în hrana vacilor de lapte în timpul iernii ()

AI SAHANCHUK, TA BURAKEVICH RUE „Centrul științific și practic al Academiei Naționale de Științe din Belarus pe creșterea animalelor“ regiune Zhodino, Minsk. Republica Belarus, 222160

„Comanda Vitebsk“ EE Insigna de Onoare „Academia de Stat de Medicină Veterinară“ din Vitebsk, Belarus, 210026

Introducere. Intensificare de animale oferă o hrănire variată și echilibrată a animalelor de fermă este nu numai principalele substanțe organice și minerale, dar, de asemenea, vitamine, joacă un rol deosebit de important în metabolismul.

știința și practica a dovedit că a stabilit doar cu emisiunea completă și echilibrată hrana animalelor potențial de productivitate maximă genetic și animalele cu randament ridicat sunt extrem de solicitante pentru hrănire, din care producția de lapte depinde de 70% [1].

penurie sistematică sau excesul unor elemente nutritive duce la anomalii metabolice în corpul lor și astfel - să reducă producția de lapte, deteriorarea funcției de reproducere și sacrificare prematură.

Bazate pe principii științifice, hrănire echilibrată a animalelor de fermă se bazează pe prevederea în alimentația tuturor bateriilor în cantități și raporturi optime. Principala sursă de minerale pentru bovine sunt hrana pentru animale. Cu toate acestea, compoziția lor chimică este supusă variabilitate considerabilă și depinde de mulți factori [2].

Vaca trece printr-o serie de condiții fiziologice - perioada uscată, fătării și lactație. În conformitate cu această abordare pentru a distinge împărțirea vacile hrănite la o anumită etapă a ciclului fiziologic și, în consecință - furajelor utilizate și aditivi furajeri.

vaci lactatie - proces fiziologic intens, care necesită un consum mare de energie pe formarea și secreția de lapte. Mai ales cererea mare pentru energie după fătare animale experiență când nutrienți dieta nu face complet pentru pierderea de energie pentru producția de lapte. Prin urmare, de regulă, la începutul perioadei de alăptare vacile de multe ori există un deficit semnificativ de energie, ceea ce poate duce la tulburări metabolice grave.

Principala sursă de energie în regimul alimentar al rumegătoarelor sunt carbohidrati care provin din produsele alimentare. La deficienței în scăderea sintezei glucozei hepatice și apoi utilizate stocuri tampon a organismului. Acest lucru se datorează faptului că este necesară formarea de 1 kg de lapte, 45 g glucoză și la vârf de lactație nevoie în substanța a crescut de 2-3 ori. Datorită apare sarcina crescută asupra ficatului ea degenerare grasă (sindromul ficatului gras) care conduce la perturbarea funcțiilor sale și un consum redus de hrană, rezistența redusă a corpului și boala vacii, dezvoltarea leziunilor membrelor [3, 4].

A apărut în tulburări metabolice malnutriției în corpul de vaci gestante pentru a corecta pe termen scurt este foarte dificil. În acest sens, pentru un sănătos viței, viabile pentru a hrăni vacile au nevoie de dieta adecvata pe tot parcursul utilizării lor economice. Deficiențele la animale hrănire uscată perioadă duce la diferite boli neinfecțioase. De exemplu, la vacile în curs de pareza de maternitate, de 4 ori mai multe sanse de a viziona detenție placenta. Acest lucru creste la 16 ori susceptibilitatea la boala de vaci cetoza. Atunci când hrănirea organizată în mod corespunzător și vaci perioadă uscată în ferme pierde până la 20 de viței la 100 de vaci și lapte la 300-500 kg pe lactație [5, 6].

Printre factorii esențiali nutriționale sunt minerale, deficit sau exces care provoacă daune semnificative de creștere a animalelor, creșterea animalelor inhibă creșterea, reduce productivitatea și fertilitatea animalelor, cauzele bolilor și mortalitate, degradează calitatea produsului [7].

Foarte vaci au metabolism mai intens decât sredneproduktivnye și, prin urmare, necesită nutriție minerală suplimentară.

Nivelurile ridicate de producție de lapte și starea fiziologică normală a vacilor producătoare mari sunt posibile numai când normalizarea energiei în detaliu cerințele, substanțe nutritive, minerale și substanțe biologic active, selectarea rațională a aditivilor furajeri și furajere.

Datorită modificărilor în baza de produse alimentare, și anume, reducerea fânului, tehnologie violare preforme Fan, însilozate și, practic, rădăcinoase de terminare în creștere, există mari probleme cu furnizarea de vaci glucidelor (zahăr) [8, 9].

La un randament ridicat de lapte de la vaci cu lapte organism a impus o cantitate mare de substanțe minerale cum ar fi calciul eliberat pe lactație 6-9 kg fosfor - 4.5-7 kg. Magneziul cu un litru de lapte se alocă 0,08-0,27 g Este cunoscut faptul că dietele de vaci care alăptează, inclusiv un număr mare de hrană pentru animale de legume sunt, de obicei deficitare în multe dintre elementele de nutriție minerală.

Substanțe minerale conținute în siloz și producția de furaje proprii mixt este insuficientă pentru a satisface nevoile de vaci. În silozul, de exemplu, potasiu, sulf și clor sunt suficiente, si calciu, fosfor, magneziu, sodiu și oligoelemente - în cantități mici. Acestea trebuie să fie înlocuit, în caz contrar este imposibil de a obține o creștere în greutate bună și producția de lapte [10].

Cu toate acestea, premixuri interne nu sunt întotdeauna în măsură să satisfacă nevoile animalelor în vitamine și minerale, care rezultă în activitate redusă a proceselor metabolice și, ca urmare, productivitatea și imunitatea. Pentru normalizarea metabolismului mineral, oferind animale cu vitamine, multe servicii ale republicii folosesc aditivi pentru hrana animalelor scumpe firmele europene.

Dezvoltarea aditivului pentru hrana animalelor carbohidrat-minerale-vitamine pentru vaci în perioada de iarnă-stand pentru echilibrarea rația de alimentare de energie, zahăr, și macro- esențiale și oligoelemente și vitamine, îmbunătățește animalele care primesc hrana pentru animale, pentru a îmbunătăți conversia sa normalizează procesele fiziologice Readuce productive sănătate și crește utilizarea potențialului ridicat al producției de lapte și longevitatea animalelor.

Scopul - de a dezvolta un aditiv pentru hrana animalelor corectarea lipsei de carbohidrați, vitamine și minerale în dieta vacilor de lapte care produc mari.

Material și Metode Studii. Pentru a determina efectul rambursăriidrepturilor furajelor corecție aditiv carbohidrați, minerale și vitamine din vacile de lapte dieta bogata in producerea Belarus negru Pied rasa selectate pe baza perechilor de analogi conform procedeului A. Ovsyannikov (1976), cu un randament de 7-10000. Kg pentru ultima lactație finalizat în SE „ZhodinoAgroPlemElita“ Smolevichi, regiunea Minsk experiență științifică și economică a sistemului a fost realizată în perioada de iarnă-stand prezentate în tabel. 1.

Tabelul 1. Schema de experiență științifică și economică

Rezultate și discuții. Eficiența de alimentare a unui nou aditiv pentru hrana animalelor în experiența științifică și economică în timpul iernii. Pe baza acestor studii a constatat ca roughage a fost mâncat în grupul de control și de 95,2% în grupul experimental - 97,4%. hrană concentrată în ambele grupe a fost mâncat aproape complet.

Introducere suplimente nutritive complexe promovează o mai bună digestie a nutrienților și absorbția substanțelor minerale ale dietei, care este confirmat de parametrii hematologici și biochimici la animale experimentale care animalele din ambele grupuri au fost în intervalul fiziologic (tabelul. 2).

Tabelul 2. Parametrii hematologici și biochimici

Concentrațiile de calciu și fosfor în serul sanguin al animalelor studiu de grup a 2 a fost mai mare cu 5,5% în raport cu grupul de control.

A existat o creștere a animalelor de caroten seric 2a grup de test comparativ cu grupul de control cu ​​13,9%.

a fost observată compoziția minerală a sângelui diferențe semnificative între grupurile de control și experimentale, deși acestea din urmă au avut tendința de conținut mineral superior.

Pe parcursul perioadei de experiență științifică și economică producției de lapte natural al animalelor din grupul de control a fost de 21 kg pe zi, iar în grupul experimental a 2 - 23, care este de 9,5% mai mare. Eficiența de 4% din lapte în grupul de control a fost de 20,2 kg în al doilea test - 22,2 kg, ceea ce reprezintă 9,9% mai mult decât grupul de control (Tabelul 3).

Tabelul 3. Producția de lapte și compoziția laptelui

Calculele au arătat că introducerea utilizării diete cu 1 kg de MOI a avut un anumit impact asupra economiei producției de lapte (tab. 4).

Tabelul 4. Indicatorii economici

Consumul de furaj per 1 kg de lapte lichid în grupul de testare a 2-au ridicat la 0,70. unități. care este de 9,1% mai mic decât grupul de control al vacilor. În ceea ce privește un lapte de 4%, această diferență a fost de 10%.

Costul de 1 kg de lapte lichid în primul grup de control al costurilor pentru hrană au ridicat la 350 de ruble. în a 2-pilot - 35 de ruble. mai puțin. În ceea ce privește un lapte de 4%, această diferență sa ridicat la 38 de ruble.

Profit pe zi, prin vânzarea de lapte pe vacă în al 2-lea grup a fost de 39852 de ruble. care este de 3564 de ruble. crește în comparație cu primul grup.

Concluzie. Folosind experimental supliment carbohidrat-vitamino-mineral în timpul iernii permite creșterea productivității laptelui 4% în 9,9% (22,2 kg 4% față de lapte 20,2 kg / cap / zi.) Și de a primi venituri suplimentare din o vacă 224114 de ruble. Experiență.

5. Zabegalova, NN Orientări privind organizarea hrănire completă, cu un nivel de productivitate de 5000-7000 kg de lapte / NN Zabegalova. - Vologda, 1986. - 36 p.

8. Ovsyannikov, AI Bazele de muncă experimentală în animal / AI Ovăz-ing. - M. Kolos, 1976. - 304 p.

9. Rokitsky, PF Biologică Statistică / PF Rokitsky. Ed. 3, Corr. -Minsk: Vysheyshaya. săpt. 1973. - 320 p.

10. Dmitrochenko, AP Evaluarea complexului energetic și o dietă hrănitoare și hrana pentru animale și utilitatea furajelor pentru animale // Hrănirea agricole animale: Sat. nauch.tr. / AP Dmitrochenko. - L.-M. 1960. - S. 329-362.

13. Pogorelov, IE Efectul diferitelor niveluri de vaci de hrănire putere asupra producției lor de lapte / IE Pogorelov EV Sgarozhilov // Note Leningrad agricole Institutul. - L., 1975. - S. 277.