cantare electronice, unele caracteristici suplimentare
Cei care au vreo legătură cu prepararea alimentelor, retete familiare care specifică cantitatea exactă de produs necesar pentru a obține un rezultat bun într-un fel de mâncare gustos. Multe gospodine sunt sceptici la un număr bine definit de produse în rețetă, pregătirea pentru a face față. Această abordare poate o dată încununată
eșec, pentru că nu sunt îndeplinite proporțiile specifice dorite, iar vasul nu sa dovedit acest lucru, așa cum ați încercat să accesați sau citi despre în rețetă. Prin urmare, importanța utilizării unui astfel de dispozitiv în bucătărie, cum ar fi solzi.O varietate de diferite tipuri și modele de solzi mari: de la cântare mecanice la lingură-greutăți. Cu toate acestea, alegerea cea mai optimă, în multe cazuri, sunt doar cântare electronice de bucătărie de la producator. Ele sunt mult mai precise decât o eroare mecanică, care este de cel puțin 5 g, și este uneori inacceptabil în prepararea anumitor feluri de mâncare, sau, de exemplu, produse alimentare pentru copii. Precizia de cântare electrice de circa 1 g, cu toate acestea, produsele grele și porțiuni mari din ele nu pot fi cântărite. Dar acest dezavantaj este compensat de astfel de caracteristici cântare electronice, și capacitatea de a stoca date, capacitatea de a conta calorii, capacitatea de a calcula volumul de fluid care este cântărit, etc. Toate aceste date sunt afișate pe ecran, care, de altfel, poate fi atins. Prezența tuturor acestor funcții și necesită o sursă de alimentare, astfel încât, spre deosebire de cântare mecanice, utilizarea energiei electrice sau electronice, fie rula pe baterii sau acumulatori.
Să luăm în considerare unele funcții suplimentare de cântare electronice.
- Tare - funcție, care poate fi numit cu greu suplimentare sau specifice, așa cum este pentru mulți este necesar. Această caracteristică face posibilă cântărirea produselor într-un anumit recipient, excluzând greutatea ambalajului, care este foarte convenabil, nu trebuie să-și petreacă suplimentare cântarul și să ia departe rezultatele.
- Resetarea - funcția, care va fi util atunci când adăugați mai multe produse la un moment dat într-un singur container în prepararea unor feluri de mâncare. Dacă scalele au capacitatea de a reseta, nu trebuie să cântărească fiecare produs separat, care reduce în mod semnificativ procesul de preparare și de a simplifica-l.
- oprire automată. Această capacitate are aproximativ 90% din toate cântare electronice, ceea ce face modelul mai economic, deoarece după un anumit timp oprește automat dacă nu este utilizat.
- Această funcție, deoarece definiția greutății în unități diferite. este, de asemenea, găsite în multe modele, și poate fi utilă în cazul în care există rețete în cazul în care cantitatea de alimente indicate în uncii sau lire. În țara noastră există astfel de rețete de multe ori, asa ca avand o astfel de funcție este aproape inutilă.
- Funcția de măsurare a volumului de produs lichid este util în cazul în care bucătăria nu este dorită sticlărie volumetric. Iar atunci când, de exemplu, trebuie să măsoare 50 ml de otet, scalează pentru a sprijini astfel de funcții vor scădea foarte la îndemână.
- Funcția caloriilor de numărare se regăsește în modelele cele mai avansate și scumpe, și, desigur, perfect pentru cei care sunt în mod serios angajate în dieta lor. Aceste scale au construit o listă de produse pentru calorice și atunci când un anumit produs este cântărită și ales numele sau codul privind greutatea, conținutul caloric al porțiunilor afișate imediat. In plus, modelele individuale pot sintetiza loturi calorice cantarite de produse și afișa cantitatea de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și alte substanțe în aceasta.
- Alte funcții pot fi clasificate ceas prezență, cronometru, ceas cu alarmă, termometru, posibilitatea de măsurare a umidității, cu toate acestea, aceste funcții în greutățile, în general, nu este utilizat foarte des, deoarece înlocuite cu alte dispozitive.