Cannelloni cu reteta de pui cu o fotografie

ingrediente

• 14 buc. cannelloni (în pachetul meu a fost doar 25 de bucăți).
• umplere:
• 500 g piept de pui crud;
• ceapă 1 cap;
• 1 morcov;
• 2 ardei grași;
• 1 ou;
• 40 g de brânză mozzarella;
• 1 cățel de usturoi;
• 1-2 linguri lapte;
• condimente, sare.
• sos:
• 0,5 litri de lapte (I 2,5% grăsime);
• 0,1 litri de apă;
• 1 linguriță făină;
• 40 g de brânză mozzarella;
• 1 linguriță ketchup;
• condimente, nucșoară, și sare.
• Pentru topping:
• verdeață;
• 1 tomate;
• 200 g de mozzarella.

Cum de a găti

Ceapa tocata marunt, morcov, usturoi și ardei și stinge toate ulei vegetal. Amână cateva linguri pentru stropire deasupra tuburilor.
Sol piept de pui în carne tocată.
Se amestecă carnea de vită crude, legume fierte, ouă, brânză, condimente, sare, lapte. Se pare suculent, dar umplutura brut.
Strâns umple tubul brut umplutura nefierte. Am pre-rulouri nu se fierbe, deoarece Am scris pe ambalaj că acestea nu necesită pre-fierbere, în timpul preparării lor pe ambalaj nu este specificat. Toate tuburile umplute pliat în vasul de copt unsă în cuptor.
sos de gătit: se amestecă 1 linguriță făină în lapte rece, restul de lapte fiert, se adaugă la fel de multă apă la toate sosul și apoi acoperite cu paie. Am adăugat undeva 100 ml. În laptele de fierbere se toarnă făină de lapte, a pus brânza și interferează la foc mic pana cand fiertură de stat fiecare bit kiseleobraznogo, brânză topită astfel. Adăugați la ketchup sos, sare, condimente, un varf de cutit de nucsoara.
Pe tubul pune verdeata tocata marunt, 2 linguri amânate legume înăbușită anterior, tăiat în discuri subțiri de roșii. Se toarnă sosul peste partea de sus (cel mai important la sos tuburile complet acoperite). Am copt în cuptor electric de 50 de minute la 180 de grade Celsius. Toate propeklos bine pregătit.
Scoateți forma, se presara cu branza rasa (am luat 200 de grame), și din nou în cuptor, sub grill timp de 3-4 minute, până când se topește și maro.
Se scoate din cuptor, ați terminat.

Pas cu pas fotografii

informaţii suplimentare

A fost o umplutura in plus - am umplut cannelloni 14 bucăți (mai mult in mancarea mea de copt nu se încadrează într-o singură linie), dar aproximativ o treime din umplutura a ramas, suficienta pentru inca 5 tuburi. Ketchup adăuga numai la amestecul de lapte deja preparată, și apoi cereala lapte lichid poate lua. În general, foarte gustoase sa dovedit, foarte gustoase.

Reteta: Cannelloni cu carne de pui, cum să gătească acasă rapid și gustos