Când și cum să sape cartofi

Este important să se tot: timp și metode, precum și metode de preparare a tuberculii pentru stocarea ulterioară. Dar ne lăsa în ordine.

Cum știu că a venit timpul

Ce vom obține? Desigur, un randament ridicat, care va fi depozitat perfect toată iarna. De ce ai nevoie? Pentru tuberculi pe deplin maturate, au castigat in greutate, substanțe nutritive acumulate și a luat pielea groasă. Cum de a stabili că toate acest lucru sa întâmplat deja? Aș dori să știu ora exactă.

Cea mai evidentă și de încredere semn - moarte și uscarea frunziș. Dacă se întâmplă acest lucru, să păstreze tuberculii în sol are în continuare nici un sens. Mai mult decât atât, dacă se încadrează în spatele cu curățarea de cartofi copți (și frunze moarte doar noi ca el sa maturizat spune), stocate recolta va fi mult mai rău. După vârfurile estompate, atâta timp cât posibil, în cursul căreia tuberculii pot rămâne în sol - trei săptămâni.

Abordarea rece și topuri ar trebui să zelenenkaja? Ne uităm la vreme. Dacă vii îngheț timpuriu, deteriorarea muguri, de curățare nu poate fi pus pe: planta va încerca să restabilească frunzișului în detrimentul de nutrienți acumulate în tuberculi.

Unii gradinari cositul blaturi de cartofi înainte de recoltare. În unele cazuri, este necesar, și cum se face?

Tunzi vârfurile, este logic că, dacă perioadele de recoltare sunt adecvate, și continuă să crească (așa cum se întâmplă, de exemplu, cu întârziere de plantare). Acest lucru se face pentru a accelera maturizarea tuberculului, care poate fi important în pragul de vreme rece se apropie. Trebuie doar să dețină un eveniment similar în avans: Nu cosească lăstari chiar înainte de recoltare - lasa planta 7-10 zile pentru finalizarea tuturor proceselor biologice.

Dacă manei atacat de cartofi, vârfurile ar trebui să fie, de asemenea, distruse imediat și tundă. Tuberculii în acest caz este lăsat în sol timp de până la 3 săptămâni, astfel încât acestea să aibă timp să pe deplin mature și suficient de puternic pentru a forma o crustă, care nu va fi deteriorat în timpul recoltării.

În general, și graba, și a întârziat săpat cartofi înseamnă și pierderea recoltelor și deteriorarea de depozitare, astfel încât întrebarea este timpul să sape - nu este inactiv, și este important să se găsească dreapta (adică, nu teoretic, abstract, și foarte specifice - pe baza în lumea reală!) răspuns.

maturării de cartofi, de asemenea, afectează:

Și un pic despre vreme.

În cazul în care maturizarea tuberculului, putem accelera condițiile meteorologice afectează nimeni nu poate. În același timp, este de asemenea foarte important, prin urmare, de planificare pentru a curăța cartofi, ar trebui să monitorizeze îndeaproape prognoza:

  • nu se poate proceda la curățarea, în cazul în care durata estimată a ploilor: solul îmbibat cu apă provoacă boala tuberculi putrezi, păstrarea calității se deteriorează în timpul depozitării; săpat cartofi cu solul nu este prea ușor și plăcut de a adera la ea;
  • Temperatura optimă - cartofi nu mai mare de 17 grade, dar nu mai puțin de 10: rece poate provoca înnegrirea tuberculului;
  • cel mai bine este să sape cartofi într-o zi luminoasă, clară atunci când se poate usca tuberculii în aer, iar solul este bine eliminat și nu se lipeasca;
  • în toamna nu este recomandat să sape cartofi în dimineața când aerul este răcit pentru noapte este sol mult mai rece, chiar si stocarea de caldura verii;
  • pe deplin completă recolta ar trebui să fie înainte de debutul rezistent la îngheț, care pot deteriora nu numai vârfurile, ci tuberculii din sol.

Săpăturile, săpat

Iată o altă întrebare, spune un grădinar. Dar se pare că - întrebarea, dar încă mai este! Unii sunt convinși că este necesar doar să sape un pitchfork, lopata, pentru că este mai ușor să se deterioreze cartofii. Oricine a încercat să facă acest lucru, amintiți-vă cum se întâmplă: cum ar fi, încercând cât mai multă blândețe posibil să fie rupte Bush, dar nu, nu da și tu auzi o textură crocantă: o lamă ascuțită pentru a tăia un alt tubercul. Ce păcat - de multe ori sufera de cartofi selective, de mari dimensiuni. Deci furca este mai bine?

Forks poate sapa un cuib fără să-l deterioreze, iar terenul pe care nu sunt întârziate ca o lopată. Pe de altă parte, care nu se fixa niciodată pe vârful tubercul? Acest lucru se întâmplă, de asemenea, - poate mai rar, dar se întâmplă. Deci, adepții utilizării lopeți susțin că aceasta a cauzat o reducere bruscă în aer rapid zavetrivaetsya și cartofi pot fi stocate pentru ceva timp, și cu o puncție pe furci nu poate fi așa.

Nu știu ... Nu depozitați cartofi, deteriorate atunci când săpat - chiar și o lopată, chiar și furci. Pentru a săpa și că, și un altul - pentru mine este o chestiune de obișnuință, decât pe cineva la îndemână.

Săpat - depinde de sol. Pe vrac suficient, bine-artizanale se trage ușor restul de topuri, colecta tuberculii cu ea, selectați cele care sunt lăsate în pământ și sape cu o lopată sau un pitchfork pentru a vă asigura că nu există „poteryashek“ zaryvshihsya mai adânc. Și în sol gros ar trebui să fie rupt partea de pre Bush, având grijă să nu deteriorați tuberculilor.

Este drept foarte de dorit pentru a selecta materialul vegetal, alegerea tuberculi sănătoși de dimensiuni medii, cu partea de sus a tufișuri. Ei au pus off, având grijă să nu se amestece soiuri. cartofi de sămânță înainte de recoltare ar fi frumos să verzui - stea în lumină, în timp ce tuberculii nu devin verzi. Așa că au păstrat mai bine, și nu sunt rozătoare zaryatsya.

În cazul în care vremea permite, nu doar ori cartofi sapate in saci. Lăsați-i pe teren pentru câteva ore, răspândite într-un strat subțire. În acest timp, cartofii se usuca ușor și pentru a obține tratamentul necesar cu lumină ultravioletă. Expunerea pe termen scurt la lumina soarelui, potrivit experților, ajută la dezinfectarea tuberculii și pentru a preveni dezvoltarea bolii și putregaiul în timpul depozitării. Doar nu exagerati - nu uitați că, în timpul expunerii prelungite la lumina, cartofi rândul său, verde, se produce o otravă - solanina, care este ceva ce nu au nevoie de ea.

Apoi, săpat cartofi sortare. Alegem mici deteriorate în timpul recoltării, tuberculi bolnave. Ceva va trebui să arunce ceva merge să se hrănească păsările sau animalele (care are astfel de animale), iar cartofii cu leziuni minore vor mânca mai întâi.

Notă: atunci când sapat, uscare, sortare și de curățare este foarte de dorit, încă o dată se toarnă, arunca tuberculii - pentru a face cu ei este atent, se va prelungi termenul de valabilitate.

Unii dintre cunoscuții mei cartofi înainte de spălare de depozitare. Se spune că este bine să fie păstrată. Nu se aventurează să recomande această metodă, pentru că ea nu a folosit niciodată - nu este nevoie.

Uneori, cartofii sunt colectate direct în pungi (cutii, găleți) și turnat într-un hambar sau vărsat să se usuce. Desigur, atunci când este ploioasă, aceasta nu poate fi selectoarele. Dar, ca regulă, să fie uscat tuberculi, compromisul este mai lung, și putred în cele din urmă se dovedește a fi mai mult.

Dar chiar și pe cartofii uscat-câmp, nu aș sfătui doar să doarmă în saci și le-a pus în pivniță: șansele de protecție a culturilor, în același timp, scade semnificativ. tuberculii Dug trebuie să treacă așa-numita perioadă de reabilitare. Ce este și de ce este necesar?
În primul rând, nu toate problemele pot fi văzute dintr-o dată - uneori boala tubercul se manifestă după un anumit timp. Dacă acest lucru este deja în depozit, o probabilitate mare de contaminare a cartofilor adiacente. În timpul perioadei de reabilitare sunt boli ascunse de multe ori se manifestă, și cartofi deteriorate painlessly eliminate.
În al doilea rând, cartofii, puse în condiții corespunzătoare se coc, se usuca si devine pielea mai rigid, oferind o mai bună siguranță, și un gust tuberculii victorii. Și ce condiții sunt necesare? Necesar - umiditate ridicată (90-95%); Temperatura optimă - (. 10 la 13 grade) la aproximativ 18 de grade, dar aceasta scădea nu este critică, dar nu a crescut.

În astfel de circumstanțe, cartofii sunt sfătuiți să reziste la aproximativ șase săptămâni. De obicei nu lăsați mai mult de o lună - vremea la latitudinile noastre nu permite. Tuberculii astfel poate fi în cutii sau în vrac (în cazul în care, în saci, atunci mai bine ochiurilor de plasă care are o bună ventilație). Și doar apoi scoateți-le complet - pentru depozitare de iarnă.

Consumatoare de timp? Poate ... Dar eu, de exemplu, a petrecut acest timp și efort nu este un păcat, pentru că văd rezultatele: cartofii perfect păstrate, pierderi minime. Și nu este faptul că obiectivul?