calmar rosii umplute
Carcasele de calmari, se spală și se pune în apă clocotită cu sare, se fierbe timp de 4-5 minute, nu mai mult (cu atât mai mult calmarul fierte, mai dure ele devin, și uscat). Ori calmar într-o strecurătoare. Când calmar sunt cool, le taie în cuburi.
Noi curat roșia, scoateți maneta, taie partea de sus, scoateți pulpa cu o lingura si fin-l taie.
Ceapă toacă și se prăjește pana se rumeneste in ulei vegetal, rece.
În ardei, îndepărtați semințele. O jumătate, tăiate în jumătate și se taie feliuțe, a doua jumătate a tăiat în zaruri fine.
Interesant articol pe site-ul:
salata de fructe de mare și avocado
Proprietăți utile de spanac
Salata cu spanac
Umplute cu bastoane de crab
Salata cu creveți și ananas
Brânză de vaci caserola cu mere și shtreyzelem