Caisele cu zahar pentru reteta de iarnă cu fotografii de 8
Dacă doriți să stoc pe vitamine pentru iarna, caisele cu zahăr în timpul iernii, fără a gătit - o modalitate foarte bună! Sincer, nu am recoltat caise într-un mod care nu caise încă degustate torsadate de zahăr cu un prieten, și a fost uimit de cât de repede și ușor prepararea unei astfel de semifabricat.
Dar, caise cu zahăr fără gătit are un dezavantaj - este necesar pentru a stoca gol în frigider, deoarece la temperatura camerei de caise piure cu zahăr și fermentul acru. Deci, dacă aveți de gând să gătesc caisele cu zahăr pentru iarnă, cred că în avans cu privire la spațiul liber de pe rafturi frigider.
În timpul iernii, caise piure cu zahăr - un adaos indispensabil pentru iaurt de casă, clatite. clătite și cheesecakes. De aceea, din toată inima recomandăm să pregătească câteva sticle de această delicatesă delicios de caise.
- 1 kg de caise fără sâmburi
- 1 kg de zahăr
Cum de a găti caisele cu zahăr pentru iarna:
Pentru a prepara caise cu zahăr, fără fierbere, avem nevoie de o foarte coapte caise, dulci, selectate mari, suculente cu carne portocaliu strălucitor.
Caise mea, și se scot semințele.
Transformați caise piure de un blender, sau se poate folosi o mașină de tocat carne. Am măsura cantitatea dreptul de zahăr, în conformitate cu reteta de caise zahăr pentru iarna.
Se adauga piureul de caise, în aproximativ 750 de grame de zahăr. Restul de zahăr avem nevoie de mai târziu.
Se amestecă caise piure de zahar si pentru a se dizolva complet cristalele de zahar.
Se toarnă caise piure cu zahăr pentru iarna pe borcane sterile uscate. Nu aveți nevoie pentru a turna un borcan plin, nu ajunge la 1,5-2 cm. La alte bănci.
Tot spațiul rămas în bancă umple cu zahăr la început, așa cum am în fotografie. Datorită acestui „pernă de zahăr“, caise răsucită cu zahăr va fi bine păstrate.
Borcanele cu gol stocarea lor în frigider.