cafea surrogata (Oksana Studetskaya)

băuturi cafea surogate

cafea neagra naturala multe contraindicate datorită prezenței cafeinei alcaloid, care excită sistemul nervos, creste tensiunea arteriala. Există mai multe înlocuitori de cafea și băuturi, similar cu cafeaua produsă de industria alimentară. De exemplu. cicoare, cafea de orz, cu adaos de boabe de secară, sau Zholudeva, vândute în orice magazin alimentar, și a fost în valoare de un leu sub regimul sovietic.
Din rădăcini, semințe, nuci, plante sălbatice pot pregăti propriile materii prime pentru prepararea cafelei. Cele mai delicioase cafea, desigur. din rădăcini de cicoare. Uscat și rădăcini de cicoare prăjită devin gust fragil și crocante dulce datorită prezenței unor mari cantități de zahăr. Din rădăcini de cicoare sunt bine combinate orz, porumb, secară, adică acesta poate fi achiziționat înlocuitor de cafea, sau le fierte.
Puteți utiliza rădăcinile pirul de cafea, rădăcinile de măcriș, păpădie, brusture, urzica cu adaos de semințe de fenicul parfumate, chimen, anason, leustean, busuioc. Pentru aromatizarea băuturi cafea pot folosi semințe de mere, fără sâmburi cireșe, caise, piersici parfumate amygdalin, adăugarea lor în doze mici.
Cafea rădăcini crude, semințe, fructe, trebuie neapărat să fie măcinat până la pulbere. O linguriță de această pulbere se fierbe într-un pahar cu apă, se strecoara si se bea cu zahar sau miere, și chiar mai bine, fără agenți de îndulcire, și prikusku cu coji de citrice confiate sau pepene verde.
Înlocuitori de cafea poate fi nu numai o papadie rădăcini, dar florile sale.
Băuturi din ele au nu numai aroma, ci, de asemenea, gustul cafelei. Pentru a face acest lucru, flori uscate colectate păpădie rapid în cuptor la foc mic cu ușa deschisă, un pic le prăjire. Apoi luptă asupra pulberii și depozitate în recipiente închise ermetic.
Un efect stimulator asupra funcției creierului a uleiurilor esentiale de iasomie si lavanda. Experimentele au arătat că aceste mirosuri sunt chiar mai puternice decât cafeaua naturală. Nu dacă acest lucru se datorează faptului că britanic a adăugat ceai de iasomie? Aromatizate aceste flori pot fi orice cafea surogat.
Surrogate pentru aromatizarea cafelei, de exemplu, din rădăcini de iarbă de grâu, urzica, brusture, măcriș, și altele, cu sau fără un miros specific, pot fi folosite mirodenii:
- Uleiul esential de nucșoară, care este utilizat pentru varice. Se adaugă în doze mici, doze mari de pericol toxic;
- tarhonul - are un efect de întărire asupra organismului, îmbunătățește apetitul și îmbunătățește digestia;
- Carnation - muguri strans de copac cuișoare, prevenirea viermi;
-Cardamom - condiment foarte ascuțit, adăugați în cantități foarte mici, uleiuri esențiale efect coleretic, același efect de semințe de coriandru;
- anason - previne flatulență, opreste tuse;
- scorțișoară - mai ales bine cu dulceața, poate fi folosit ca o cafea independent;
- vanil- adăugat la vârful unui cuțit direct în cafea finită, dar să fie conștienți de faptul că industria produce vanilie sintetică.
rădăcină de urzică preparat dulce bomboane, care este apoi măcinat într-o pulbere din care se poate prepara cafea.
bomboane urzica se prepară după cum urmează: rădăcini proaspete spălate și tăiate în bucăți nu mai mari de 0,5 - 1 cm Se toarnă sirop de zahăr :. 0,5 kg de zahăr, 1 litru de apă, 0,5 kg de rădăcini de urzică. Gatiti la foc mic timp de 40-60 de minute, retrase din circuitul agricol și întreținute de zi cu zi. Apoi scoate rădăcinile uscate și ușor prăjite în cuptor. Aceste bomboane pot fi administrat copiilor suge atunci când tuse, astm. bomboane urzica strivit într-o pulbere. 1 linguriță de pulbere la 1 cană cu apă, pokipyatit, drena. Băutură îndulcită sirop rămasă, care stochează banca. Bea cu smântână sau lapte. Pentru aroma se adaugă vârf de cuțit de scorțișoară pudră sau vanilie.
Cafeaua poate fi preparată și Chaga mesteacăn ciuperci. În acest scop, este necesar să se pisa în praf, isterie ras. 1 linguriță de pulbere de la 1 cană cu apă, timp de 1-2 minute de gătit, prepararea cafelei calde, drena. Pentru a adăuga aroma pinch scorțișoară, nucșoară, cuișoare sau nucșoara, se adaugă înainte de perfuzie.
Se prepară o cafea cu cedru nuci, nuci, arahide sau alune, precum și semințe de floarea soarelui, dovleac. Ei au fost, de asemenea, măcinate în făină. In trecut, industria a fost producătoare de nuci făină kedov sunt un amestec de nutrienți pentru copii.
„Absolut corect, tovarășe Chernyshov. Îmi amintesc că în orașele noastre siberiene copiilor li sa dat o masă hrănitoare „Nestle“ grind de nuci de pin - a confirmat Artem“. „Sarea pământului.“ G. Markov.
cafea cu gust de nucă nu se execută off, bea cu pudra, îndulcit cu miere.
Un fel de băutură făcută din semințe de cânepă. Și, deși este numit lapte de cânepă, dar gustul cu adaos de mirosul de nucsoara poate fi, de asemenea, o băutură de cafea. Utilizarea sa în boli ale rinichilor si vezicii urinare, și bărbați - prostatita și adenom de prostată.
seminte de cannabis pudrate se toarnă apă clocotită:
1 linguriță 1 cană cu apă, naparivayut fierbere într-o baie de apă sau într-un cuptor cald. Decantat, se adaugă varf de cutit de praf de nucșoară și de acoperire insista mai mult.
Compoziții Rețetă:

- rădăcini de cicoare, nucșoară; păpădie -tsvetki, iasomie;
- radacina de urzica, semințe de anason; rădăcină de urzică culoare, fructe de soc,
- de nuci de pin pulbere, nucșoară; cuișoare; semințe de cânepă-familială
- nuc pulbere, cuișoare sau semințe de măr; mere;
- praf de arahide, miez de floarea soarelui de cireșe; semințe de floarea soarelui, -muka
- migdale pudră, semințe de mere sau stud; vanilie;
- canapea rădăcină de iarbă, rădăcina de măcriș, cardamom, ghimbir; - semințe de dovleac,
- Chaga ciuperci, nucleol piersic; vanilie.
- păpădie rădăcină, flori de iasomie;

Vă mulțumesc, Oksana!
Asigurați-vă că pentru a încerca cafeaua de Chaga.)))

Sanatate pentru tine si toate cele bune,