cafea măcinată care marca este mai bine rating de băuturi cele mai delicioase, comentarii
Cafeaua poate fi acum cumparat de la diferitele forme de fasole verde și prăjită solide la o pulbere în păstăi și capsule. Fără îndoială, cel mai popular dintre ele reprezintă cafea măcinată. Și toate pentru că el este versatil, deoarece poate fi preparată în Turku, ceașcă, mașină de cafea. Cum de a face alegerea potrivită și se bucură de o băutură delicioasă?
Care ar trebui să fie cafeaua măcinată
Coffees, și astfel gusturile, câteva zeci. Dar, șef printre ei se află brazilian Santos Arabica și Robusta®. În funcție de cafea în creștere regiune cereale integrale poate avea special, dar aroma deosebită și palatabilitate. Ele sunt ca un burete, caracteristicile compoziției solului aerului absorbant, acestea sunt influențate de cantitatea de umiditate și lumină solară. Ce o mai bună cafea măcinată și boabe din care este produs?
Arabica mai aromat este considerat, care poate da o ușoară aciditate, diferită de alune, ciocolata, caramel si note florale. cafea premium realizate numai din boabe Arabica, cu un soi sau amestec.
Robusta dă tăria băuturii și amărăciune, aromă și un gust este diferit. Astăzi, oamenii de știință lucrează pentru a dezvolta noi soiuri de reproducere de Arabica și Robusta, care ar fi rezistente la boli și are proprietăți organoleptice ridicate.
Arabica Santos - lider la nivel mondial și cea mai mare varietate de amestecare
Cafeaua măcinată este de obicei de cereale inferioare. De ce? Deoarece structura sa este rareori prezent Choice Arabica, iar lista aditivilor include pulbere de cicoare, amidon, cereale. Dar sunt branduri bune care oferă amestecuri excelente de cereale achiziționate în diferite regiuni. Cafeaua măcinată poate fi:
- aromate și unflavored;
- cu cafeină și fără ea.
Gurmanzii vor prefera un produs fără gust, dar cu cofeina. Un alt punct important al produsului măcinat este Freeness de care depinde de preparare a băuturilor realizare.
Se pare că diferite pisa cafea
- Măcinarea majoră de cereale implică măcinare timp de 10 secunde pentru a obține o particulă grosieră mărime de până la 0,8 cm. Acest produs a fost potrivit pentru fabricarea berii în Turk sau Cezve, iar timpul de extracție este de aproximativ 10 minute.
- Orientul Mijlociu, sau universală, măcinare se efectuează timp de 13 secunde. Potrivit pentru fabricarea berii într-o ceașcă, turcii, cafetierei. timp de 5 minute, berii.
- măcinare fină se obține prin măcinarea cerealelor de aproape 20 de secunde. Este ideal pentru prepararea unei mașini de cafea cu filtru. timp de perfuzie de 2-4 minute. Această cafea macinate are cea mai lungă perioada de valabilitate.
- Thin-espresso pentru automatul de cafea, care este specializat în gătit espresso italian.
- Ultrafine de măcinare este destul de rar, se transformă în boabe de praf. Un astfel de produs este potrivit pentru prepararea cafelei turcești.
băutură cafea delicioasă de fasole la sol presupune apariția la suprafața unei spumă cremoasă groasă și eliberează un buchet întreg de arome. Dar aceste calități pot avea un produs care este utilizat imediat după măcinare și nu sunt stocate timp de mai mult de 2 săptămâni. Dar acest lucru nu este întotdeauna cazul. În cazul în care cafeaua este ambalat în cutii închise ermetic, acesta își păstrează mult timp calitatea, dar repede le pierde după autopsie.
cafea bună la sol nu trebuie să aibă mirosuri străine și incluziuni. Puteți verifica acest lucru, după cum urmează. Se toarnă într-un pahar de apă și se toarnă într-o lingură de cafea. cereale frezate va pluti la suprafață, și includerea suplimentară sedimentat, se poate lipi împreună și chiar apă pata. În cazul în care produsul selectat a fost testat, cel mai probabil în producție și să monitorizeze calitatea brandului puteți avea încredere.
Fără îndoială, cel mai bun dintre produsele - aceasta este cerealele integrale, urmată de cafea măcinată și instant închide lista. Dacă vom compara, ceea ce este mai bine - la sol sau solubile, profesioniștii vor merge către primul.
Marci de rating
Cele mai cunoscute pe piata din Romania branduri
Evaluarea românească se bazează pe recenziile de cafea măcinată și probele de cercetare.
Puteți bea orice cafea, mai ales dacă este pentru a îndulci și se adaugă laptele, dar vă puteți bucura doar de produse de înaltă calitate, perfect adaptate pentru a se potrivi preferințelor gustative. Și se poate face numai prin încercare și eroare, și va servi ca un ghid pentru clasament de acțiune prezentat mai sus.
Albina: Eu laud doar Illy. Orice altceva în clasamentul nou pentru mine, cu excepția marca live de cafea, în timp ce produsele lor nu au încercat. Nu impresionează calitate alți producători sau să se răsucească. Chiar și un lider mondial ca Lavazza, Illy este mult mai rău.
Anna: Este folosit pentru a cumpăra în mod constant Paulig, mi-a placut, iar pretul este bun. În prezent, calitatea cafelei finlandez a scăzut și se observă deja după deschiderea ambalajului de vacuum. Prea multă funingine simțit ca și în cazul în care carbonizate de cereale în timpul prăjirii. Eu sunt în prezent un lider nou.
Marina: În general, cafea măcinată - aceasta este un controversat pentru calitatea produsului, așa cum noi nu vedem ce bem. Este un fel de pulbere dintr-un amestec de ingrediente neașteptate. Dar, chiar și în cazul în care producătorul și de a folosi numai cafeaua, este departe de cel mai înalt grad. Acest lucru este în mare parte abatorizate de cereale, uneori destul de verde ...
Anton: Nu se pot proteja de produse de slabă calitate, astfel încât în primul rând, să acorde o atenție la gustul și aroma, iar în cazul în care este îndeplinită, atunci compoziția de a încerca să nu se gândească deloc.