salata de varza cu smantana

Bucătărie / salate / coleslaw

Salata de varza cu sos de smântână

ingrediente:

• file de pui 300 grame;
  
• Varză proaspătă, 300 grame;
  
• Castraveți, 3 lucruri;
  
• Ierburi proaspete;
  
• Borcan de conserve de mazăre;
  
• O ceapa mica;
  
• Ouă, 4 lucruri;
  
• ceapa verde;
  
• Cățel de usturoi;
  
• Sare, ienibahar;
  
• crema de acasă acru.

Cum să pregătească o salată de varză cu sos de smantana:

1. Salata fierte foarte simplu, ca o parte din ingredientele disponibile. Nu va fi dificil să se pregătească salata pentru aceasta reteta. Vom începe să gătească, să pregătească puiul. Ar trebui să fie bine spălate și apoi pus fileuri în apă clocotită. sare de apă necesară. file de pui, spre deosebire de alte tipuri de carne este gătită foarte repede. În termen de 25 de minute carnea este gata. Apoi, când fileurile se răcească, vom tăia în bucăți mici. Dacă doriți, puteți prăji, dar va fi mai puțin utilă. Sare fileurile, se adaugă piper și până la pus deoparte.
   
2. Ouă de pui și se fierbe. bile gata puse în apă rece, astfel încât acestea sunt cool. Apoi îndepărtați coji de ouă. Va taie cuburi medii de ou, sau trecut printr-un tăietor de legume. Datorită ouă și salată file de pui devine foarte consistent.
   
3. Varza va fi shred mici și subțiri. Pentru comoditate, folosiți un cuțit special pentru tăierea varză. Maruntita. varză triturează cu sare. Lasam o infuzie de varză puțin.
   
4. Castraveți proaspeți se spală sub apă. Ne-am adunat pe ambele părți ale bitterish. Vom taie cuburi medii castravete. Castraveți dau tuturor salata de gust foarte proaspete.
   
5. Deschide un borcan de mazăre verde conservate, se toarnă lichidul. Se lasă să se mazăre uscată. Utilizați mazăre moale, în cazul în care acesta este solid, se va strica aroma vasului finit.
   
6. Bow husk, apoi becul se va spăla în apă. Se va tăia ceapa, cât mai mult posibil mai mici. Deci, nu a fost vizibil în salata.
   
7. ceapă verde și ierburi proaspete taie cu un cuțit. Verzii nu regret, generozitate a pus-o într-o salata.
   
8. cățel de usturoi tăiat fin si se adauga smantana, usturoi poate fi pus mai mult. Totul depinde de preferințele dumneavoastră personale.
   
9. Toate ingredientele pregătite adăuga până la un amestec capacitate totală bine toate salata, se adaugă sare și piper. Salata îmbrăcat cu sos de smântână. Se agită din nou și salata noastră este gata. Simțiți-vă liber să-l prezinte la masa. Dacă se fierbe carnea de pui în avans pentru a pregăti salata te în 25 de minute.

salata de varza cu smantana preparate prin Maria Volkova