Cafea cu lamaie si beneficii, retete dauneaza

Proprietăți utile și rău

Combinația neobișnuită de cafea și lămâie va apela la cei care apreciază gustul neobișnuit. Acest duo nu va provoca efecte adverse asupra organismului cu mâna dreaptă și absența contraindicațiilor. Dimpotrivă, cafea cu lamaie este capabil să dea o persoană o taxa de vivacitate, ușor aduce corpul dintr-o stare de somnolență. În același timp, cofeina este mult mai mică decât într-un espresso normal. După acid ascorbic conținut în lămâie, neutralizează acțiunea. De aceea, această băutură poate da, ocazional, persoanele care suferă de hipertensiune arterială.

Cafea cu lamaie si beneficii, retete dauneaza

reteta de bază are conținut caloric scăzut. Acțiunea comună a acidului ascorbic cu cofeina imbunatateste metabolismul, ceea ce permite utilizarea de cafea cu lămâie, ca un ajutor pentru pierderea în greutate.

Cu toate acestea, cafeaua și lămâie poate dăuna. Din cauza ușurinței de baut, multi sunt dependenti de baut mai mult de o ceasca. Există un sindrom de dependență. care este plină de abuz. În plus, este necesară prudență potabilă persoanelor cu tulburări la nivelul stomacului și a sistemului cardiovascular.

Cum a început totul

Reteta originala a fost inventat de barista american la mijlocul anilor '30, numele omului nu a fost păstrat. fapt cunoscut că procesul de creare a unui nou tip de băutură însoțită de experimente pe grapefruit, var, mandarina.

Obiectivul principal a fost de a crea o băutură pentru masa de prânz dimineața. Luate în considerare de calorii, gust, un efect revigorant.

Primele două inventat rețeta numit:

Ambele derivați includ componente simpli:

  1. coaja sau pulpa fructului;
  2. boabe de cafea.

Cafea cu lamaie si beneficii, retete dauneaza

Cum sa faci o simpla bautura

Pentru a face cafea cu lamaie, care se numește „Roman“ sau „roman“ va avea nevoie de:

  • 20-30 g de boabe de cafea proaspătă măcinare;
  • un pahar de apă;
  • 2 felii de citrice.
  1. Felii taie jumatati, umple linguriță de zahăr, care urmează să fie hrănite. In unele exemple de realizare servește pentru a înlocui sarea dulceață.
  2. boabe măcinate sunt fierte în conformitate cu o rețetă pentru o spumă espresso dublu.
  3. In espresso finit adauga felii de lamaie.

Versiunea tradițională a romanului este de a adăuga într-o ceașcă de espresso puternic, fără felii de lamaie zahar.

Reteta „sicilian“ se referă la opțiunile mai puternice:

  • 10 g proaspăt măcinat de granulație fină sau măcinate;
  • un pahar cu apă (120 ml);
  • scorțișoară - vârf de cuțit;
  • zahăr - 1,5 lingurițe (gust);
  • o lingura de suc de lamaie si coaja de ras.
Cum să se pregătească:
  1. Turk de căldură curat și uscat, la foc mic.
  2. Cum să se încălzească, se toarnă în ea zahăr, și atunci când el începe să rastaplivatsya adăuga scorțișoară.
  3. Următorul pas este adăugarea de cafea și apă caldă.
  4. De îndată ce cafeaua începe să fiarbă, se scoate din Turk căldură și se toarnă o lingura de apa rece.
  5. În castron de coaja sau suc de lamaie, se toarna espresso finit.

Opțiunea sicilian nu este doar un gust bogat si aroma, dar, de asemenea, efect revigorant. Pentru o taxa de vivacitate este mai bine să-l bea în dimineața și seara numai atunci când este necesar, în caz contrar poate dăuna organismului, perturba somnul.

Prin adăugarea ingredientelor

Dacă doriți să ridice cafeaua de calorii cu lamaie, există o serie de rețete care includ diferite ingrediente. Nu este afectat gustul băuturii.

Cafea cu lamaie în limba engleză

Opțiunea „în limba engleză,“ sugerează adăugarea de espresso în timpul o linguriță de zahăr.

  • 1 linguriță proaspăt măcinată de cafea;
  • 1-2 felii de lămâie;
  • 200 ml de apă;
  • de zahăr, dacă se dorește.
  1. Se toarnă cafea Turk și zahăr.
  2. Se toarnă apa rece.
  3. Pune pe foc și se aduce la fierbere.
  4. După îndepărtarea de căldură și de a da un pic de preparare a cafelei.
  5. Se toarnă în pahare, se adauga o felie de lamaie.

Cafea cu lamaie în franceză

Metoda franceză fiind caracterizată prin adăugarea în etapa finală a lichiorului de lămâie. băutură răcoritoare dă un impuls de energie.

  • 1 lingură fin cafeaua măcinată;
  • 10 ml de cremă;
  • 70 ml de apă (purificată);
  • 1 lingura coaja de lămâie rasă;
  • lichior de lămâie 1 lingura;
  • 3 lingurițe de zahăr;
  • 1-2 felii de lămâie.
  1. Whip crema. le conecta cu coaja de zahăr și lămâie, și trimite amestecul la frigider timp de o jumătate de oră.
  2. Gatiti de servire espresso în nici un mod familiar.
  3. Se toarnă în lichior de cafea fierbinte și se amestecă.
  4. Top gata pentru a decora frisca. Dacă se dorește, crema poate fi înlocuită cu înghețată. Beverage poate ton cu fețe noi la reteta sos de ingrediente atât de delicioase.
  5. Adăugați o felie de lamaie. Versiunea în limba franceză este gata!

Nu trebuie uitat faptul că conținutul caloric de cafea cu frișcă sau înghețată crește în mod semnificativ.

Ciocolata ca un punct culminant al băuturii

Complement reteta interesant cafea combinații de arome cu lamaie ajuta ciocolată și scorțișoară. Acest lucru va crește, fără îndoială, conținutul caloric al această cifră ar trebui să ia în considerare iubitorii de cafea de dimineata bereguschie cu o lămâie. Cu toate acestea, deteriorarea greutatea băuturii aduce doar în uz de zi cu zi.

  • Placi de ciocolată albă 50 g;
  • măcinare - 20-30 g;
  • suc de lămâie - 2 lingurițe;
  • 1/2 linguriță scorțișoară.

Ciocolata este topită de baia de apă, se adaugă suc acru. Conectează-te cu espresso proaspăt preparată și plăci de încălzire, turnând prima ciocolata. Scorțișoara stropit pe partea de sus a spumei.

Foto: depositphotos.com/ok.nazarenko, Aleksander_Erin