Cafea bio vs cafea regulat, organice Ucraina
Îmi place cafeaua, dar, ca orice altceva, se preferă cafeaua organică, care lipsește în cealaltă țară. Din păcate, în Ucraina este încă imposibil de a găsi un loc unde se fac băuturi cafea exclusiv organice, dar să sperăm pentru cel mai bun シ
Astăzi, am decis să aflu cât de mult o diferență între gustul de cafea convenționale și organice.
Pe stradă, am mers la fata care fiecare dimineață tratează trecătorii cafea și băuturi rugat-o să facă două espresso, una din cafeaua obișnuită, cealaltă va avea cafeaua - certificate ecologic. A fost de acord și, la rândul său, întrebat ce cafea organică. Acum, o altă persoană știe ce produse organice sunt și cât de importante sunt pentru noi.
Vin (fără zahăr, fără cremă)
Primul lucru pe care am observat este că porțiunea de cafea organică este mult mai mare decât cafeaua obișnuită.
În primul rând privire la culoarea cafelei.
Cafea normală era foarte întuneric și de culoare caramel, cu o grosime de spumă.
Cafeaua organică era întunecată și a dat o piele de culoare frumoasă a fost similară cu cea din crema espresso adăugat.
La fel ca vinul, mai întâi trebuie să se simtă aroma acestor băuturi.
Cafea normală a fost un miros ascuțit, în stare proaspătă.
cafea bio are o aromă ușoară și delicată.
cafea regulate a fost bogat, amar-acru și astringent impresia că gustul acestor boabe de cafea au fost foarte exagerat. Limba pentru o lungă perioadă de timp a jucat un astringenta de cafea regulate.
gusturile cafea bio a diferit în mod semnificativ. Gustul este ușoară și plăcută, există amărăciune, dar nu foarte expresiv, am simțit două arome, parfumul florilor și miere. Gustul este considerat nu atât de mult timp după cafeaua obișnuită.
Descoperirile fac astfel încât cafeaua regulat o mulțime nu a jucat note de arome diferite ca aceste boabe de cafea sunt amestecate cu complet diferite soiuri și cafeaua cultivate în mod obișnuit, atunci când cafeaua organic este crescut si absoarbe mirosurile numai acea țară și că regiunea unde au fost cultivate, adică o gust special (poate fi comparat cu cultivarea de struguri și măsline). Desi eu nu sunt un expert în cafea, dar sigur, cafea organică, am fost mai mult decât fericit și sa bucurat de mai mult timp.
Îmi place să știu exact ce am bea!
