Butternut dovleac-pas rețete, fotografii, proprietăți utile - veveriță poțiuni

In ultimii doi ani, dovleac a încetat să mai fie o raritate ca rafturile de magazine alimentare și de gătit acasă. Rețeaua în prezent o mare varietate de feluri de mâncare din dovleac salata cu dovleac. supa de dovleac. Plăcintă de dovleac și mai mult. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere cantitatea incredibila de avantaje pe care le oferă. Una dintre cele mai populare soiuri din lume este un dovleac Butternut, eu, de asemenea, da preferință la acel soi.

Ce este dovleac

Butternut dovleac - este crescut în mod artificial soiuri derivate din încrucișări între dovleci africane și Butternut. De la „părinții“ lor, ea a primit o aromă plăcută dulce, tandru ușor gust de alune, carne fermă și o serie de alte avantaje evidente, inclusiv:

• În primul rând, Butternut - este maturare soiuri. Întregul proces de la germinare la îndepărtarea primului fruct copt in mai putin de 3 luni.
• În al doilea rând, termenul de valabilitate. Butternut dovleac nu-și pierde calitățile sale gustative, chiar dacă se păstrează timp de câteva luni la temperatura camerei.
• In al treilea rand, nu poate decât să se bucure de produse caloric scăzut și indice glicemic ridicat.

fapte interesante

Mulți cred că legumele de dovleac, dar, de fapt, în conformitate cu știința botanică, un dovleac - un fruct.

Beneficiile de dovleac

Așa cum am spus, dovleac calorii este destul de redus, ceea ce face un produs excelent dietetic, care este, de asemenea, bogat în vitamine, minerale și fibre face.

Valoarea calorifică (100 g de produs)

Orange (aproape de morcov) de culoare dovleac Butternut indică prezența beta-caroten, îmbunătățește funcționarea organismului uman ca un întreg.

Cum de a găti dovleac

Butternut dovleac - este un produs care se potrivește oricărui tip de tratament termic. Datorită pulpa textura densa, dovleac pierde mult în volum, atunci când coapte în cuptor, prăjire sau de gătit, umiditate, desigur eliberat, dar nu într-o astfel de cantitate ca și cu alte soiuri. De asemenea, vă permite să-l gatesti cu carne sau fructe și legume, fără teama de o schimbare semnificativă în consistența de feluri de mâncare.
În forma sa brută, este, de asemenea, delicios, de exemplu, se taie bețișoare, împreună cu alte legume și humus.

Butternut dovleac Rețete

Când vreau să gătesc gustoase și rapid, și, cel mai important, o masă cu conținut caloric scăzut, am găti întotdeauna o supa crema de dovleac. Prin starea de spirit sau de a face mai clară.

toate ingredientele

Aboneaza-te la newsletter-ul de cele mai bune rețete meu!

„Produse alimentare Mare și habitatele lor“ sau carte de bucate unul veverițe vreodată foame.

Inscrie-te pentru newsletter-ul nostru și de a lua

Cele mai bune rețete mele

Doar l încercați, vă puteți dezabona în orice moment.

Scrie CSS sau mai puțin și a lovit salva. CTRL + SPAȚIU pentru completare automată.