burbot prăjită

Obține produse de calitate la prețuri accesibile, în cele mai bune de pescuit magazine online. Face cadouri pentru ei înșiși și de cei dragi!

Hot suculent, grăsime prajit anghilă, este una cina mare pentru vreme rece. Este perfect combinat cu o garnitura de orez sau de cartofi, precum și o varietate de moduri de preparare poate face acest fel de mâncare este original și nu lăsa să te plictisești. Prin urmare, alegând modul de a găti burbot în casă, asigurați-vă că încercați să-l într-un prăjit!

Conceptul este simplu: anghila prăjit în făină

Burbot este renumit pentru faptul că alege să trăiască numai ape curate, ceea ce înseamnă că carnea nu are practic nici un miros de mâl, tipică pentru pești de apă dulce. El este foarte gustoasă în sine și nu necesită manipulare deosebit de complex pentru a transforma într-un vas parfumat si delicios. Aici este o reteta delicioasa si ca urmare a burbot este foarte simplu! Pentru aceasta va avea nevoie de:

  • burbot - 1 kilogram,
  • sare, piper negru - dupa gust,
  • faina - 2 linguri
  • amidon din cartofi - 2 linguri
  • ulei vegetal - 5 linguri.

burbot prăjită

Plăcile individuale se toarnă făină și amidon. Puneți tigaia de pe foc si se toarnă în ea ulei - ar trebui să fie un bun cald în sus, în caz contrar peștele se va lipi de partea de jos și de a transforma terci. Bucăți de burbot paniruem mai întâi în amidon și apoi în făina în tigaie și răspândirea - în această ordine anghilă noastră prăjit este un întreg, crocant și păstrează suculență. În cazul în care peștele este rumenita, întoarceți-l și se prăjește până la gătit.

burbot prăjită

Burbot în aluat ceapa

Și dacă vă gândiți cum să gătească burbot la domiciliu este neobișnuită, dar repede vin în ajutorul aluat ceapa originala: se va transforma peștele aromat și picant. Ia:

  • fileuri burbot - 1 kilogram,
  • ceapă - 2 cepe mari,
  • ouă - 2 bucăți,
  • Lemon - 1 buc,
  • smântână - 100 de grame,
  • Făină de grâu - 6 linguri,
  • sare, piper negru și condimente pentru pește,
  • ulei vegetal pentru prajit - 5-6 linguri.

Aceasta reteta delicioasa se bazează pe pregătirea burbot aluat neobișnuit de ceapa si smantana. Pentru el, becurile sunt curate, se taie în bucăți și se pisa într-un blender sau râșniță de terci (puteți răzătoare, dar este un proces foarte lung). Pentru a se adauga ceapa cu sare, piper, faina, se toarna smantana. Se bat ouăle în spumă și, de asemenea, trimite la aluat. Toate framanta bine o lingura, pentru a nu lasa cocoloașe. Când aluatul este gata, să ne pește: cel mai bine este să se prăjește fileuri fără piele și a coloanei vertebrale - rămâne moale și se prăjește uniform bine. Se taie în bucăți fileuri, stoarcere suc de lămâie și moaie pește. Se presara cu sare și piper - într-un pește marinata ar trebui să stea timp de 10-20 de minute. După aceea, tigaia se încălzească untul, expune la foc mediu, iar atunci când uleiul începe să bule și pe tava va lumina bucăți dunk fum de burbot în aluat și sa răspândit în ulei. Fried pește rapid - suficient, de obicei, timp de 5-7 minute pe fiecare parte, dar este necesar să se uite la culoarea de aluat - ar trebui să fie de aur, dar nu arde. Se prepară pește Se serveste fierbinte, cu orice conducte fel de mâncare - se potrivește și terciuri, și feluri de mâncare de cartofi. Și dacă vă place bucătăria de pește în „bucătăria pescar“ secțiunea purceluș de rețete există încă o mulțime de feluri de mâncare interesante. De exemplu,

burbot prăjită

Bune magazine online de pescuit vă permit să cumpere orice bunuri pentru pescuit, la prețuri competitive!

Calendarul pescar va permite să înțeleagă cum să ciugulească toate pește, în funcție de perioada anului și luna.

pescuit Page aborda va vorbi despre multe unelte populare si accesorii pentru pescuit sportiv de pește.

Sfaturi pentru pescuit - să descrie în detaliu vii, vegetale, artificiale și neobișnuite.

Articolul a Momeala vă va învăța tipurile de bază, precum și tacticile pe care le utilizează.

Aflați toate momeală pentru pescuit. care ar fi un pescar reală și să învețe alegerea corectă.