Bulgur - Ce fel de uruială și cum să se pregătească care sunt avantajele si dauneaza

Cum procesul de a pierde în greutate?

Ar fi greșit să se pretindă că un consum regulat al cereale, fără a schimba alte obiceiuri alimentare permite ochilor descarnat. Bineînțeles că nu. Cu toate acestea, proprietățile benefice ale bulgur lzk pierdere in greutate sunt evidente.

  1. Fibrele vegetale promovează saturație rapidă și menținerea sațietate. Acest lucru face posibil pentru a reduce numărul de calorii consumate in timpul zilei, evitând gustări suplimentare.
  2. Normalizarea nivelului de zahar din sange, care apare sub influența de fibre, de asemenea, are o mare favoare procesul de pierdere în greutate. În primul rând, este posibil să se elimine nivelurile de glucoză ascuțite care se încadrează apar după eliberarea masivă a insulinei și poate conduce la supraalimentare compulsive. În al doilea rând, scade rezistența la rezistența la insulină Insulina este o afecțiune în care sângele este aruncat o cantitate considerabilă de hormon, dar celulele corpului nu o percep, și să lucreze ca și în cazul în care nici o insulină, la toate .. care este baza de creștere în greutate, în special viscerală .
  3. Reducerea nivelului de inflamație cronică este, de asemenea, esențială pentru o normalizare durabilă a greutății corporale, ca toți oamenii sunt supraponderali, suferă de prezența organismului în activitatea lor inflamatorie excesivă, chiar dacă nu se observă.
  4. Îmbunătățirea funcționării microflorei intestinale, reducerea ratei compoziției sale specii. Oamenii au nevoie de a pierde în greutate, în compoziția florei intestinale este întotdeauna predomină bacteriile care contribuie la acumularea în continuare rapidă a depozitelor grase.
  5. Accelerația arderea grasimilor din cauza efectului de activare asupra procesului de acid butiric produs în intestin atunci cand sunt consumate faina integrale.

Bulgur de nutriție sportivă

Acest dealer nu ajută doar să piardă în greutate, încă mai este un produs care este indicat pentru toate tipurile de nutriție de fitness.

Acesta trebuie să fie incluse în meniul de la dieta sport-Buch. Și, după cum se arată în masă înainte de antrenament, și ca putere postul de conducere.

Aceste recomandări sunt legate de faptul că bulgur dă suficient corp carbohidrati impuls puternic de energie, care este necesară pentru a efectua efort fizic intens. Cu toate acestea, datorită abundenței de fibre, energie percepe corpul crupa încet, treptat. Aceasta este, ca atare, după cum este necesar pentru a creste rezistenta si reducerea efectelor secundare a aportului de carbohidrați.

Cum să gătească și să mănânce?

Bulgur este gătită foarte repede. Și acest lucru este mare plus lui.

Krupa este diferite grade de grind. Versiunea cea mai mică adâncime, puteți găti chiar. Pur și simplu se umple cu apă clocotită și se lasă pentru o vreme. Apoi îndepărtați excesul de lichid.

Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, este încă preparată. Pentru acest cereale se toarnă apă bazat pe 1 granule de sticla 2 cani de apa.

Timp de gatire este de 7-15 minute la foc mic, în funcție de gradul de măcinare.

Din fericire, că bulgur poate înlocui orice alte boabe într-o varietate de feluri de mâncare. Și pentru a face acest lucru fără a compromite gustul lor.

Uruiala sunt adăugate la salate, de exemplu, în loc de orez.

În supe.

Cu el gatiti pilaf.

Și terci de dimineață.

În general, produsul poate fi utilizat în mai multe moduri diferite.

Sfatul universal este aceasta: dacă o rețetă listată pietriș, apoi, cereala poate deveni întotdeauna Bulgur.

Posibil risc de efecte și contraindicații

  1. Multe cereale conțin oxalați. Dar, în Bulgur, la fel ca spanac. lor mnogo.A foarte, deoarece acest produs nu este în valoare de ea în cantități mari includ un meniu pentru persoanele care suferă de gută sau boli de rinichi pietre, dar, de asemenea, au un risc ridicat de a dezvolta aceste boli.
  2. Deoarece cereale conține gluten, este contraindicat pentru persoanele cu o boala celiaca adevărat. De asemenea, ar trebui să fie consumate să fie reduse la minimum de către cei care au o hipersensibilitate la gluten.
  3. Produsul are o multime de FODMAPs-compusi care produc flatulență și balonare. Aceste materiale nu suportă nici un pericol pentru sănătate și este mereu prezent în cazul în care o mulțime de fibre. Cu toate acestea, ele pot duce la simptome neplăcute ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi balonare, dureri în zona abdominală. De regulă, toate aceste evenimente au loc în măsura în care, ca un om se învață să mănânce mai multe fibre.

Avantaje și prejudicii de bulgur: ce mai mult? constatări

Acest cereale este întregul produs de cereale produse din grâu dur.

Comparativ cu cereale rafinate prelucrate, este mult mai multe vitamine, fitonutrienți, minerale și fibre. Și pentru că mai multe proprietăți și utile.

Cu toate acestea, cantitatea de gluten este aceeași ca și în grâul obișnuit. Și pentru că bulgur poate transporta dăunătoare pentru corpul uman și nu pot fi utilizate pentru produsele alimentare fără gluten.