Broileri Ross 308 (ross 308) - valori standard
performanță productivă a puilor de carne ROSS 308 (ROSS 308)
Aceste cifre demonstrează broiler reglementare această specie poate fi obținut prin tehnologie eficientă în condiții optime de conținut animale vii precum și utilizarea circuitului prevăzut în hrana pentru puii de carne specificație ROSS 308 hrănire.
Pentru a realiza indicatorii standard de pui de carne Următorii factori pot influența:
- Disponibilitatea poate limita aportul de nutrienți hrană la nivel de materie primă;
- Condițiile climatice extreme pot reduce productivitatea;
- condițiile economice pot limita alegerea sistemului de producție.
Astfel, valorile medii de productivitate pot fi mai mici decât reglementările.
În următoarele tabele toate valorile normative trec ROSS 308 rotunjite, acest lucru poate duce la inexactități mici, atunci când se utilizează obiectivele pentru a calcula și alte statistici de performanță.
carne Randamentul poate varia între ateliere de prelucrare, în funcție de (carcase de tehnologie de răcire, dezosare automată sau manuală) folosit echipamentul și tăiere lot precizie.
Aspectele tehnologice cheie ale puilor de carne în creștere ROSS 308 (ROSS 308)
ROSS 308 - este un pui de carne puternic, cu creștere rapidă cu conversie a hranei eficiente și de înaltă performanță de carne. Această corcit pentru a satisface cererea clienților care au nevoie de rezultate productive de consistenta, precum si versatilitatea produsului care poate satisface pe piață cu o gamă largă de produse din carne. Eficiența economică a producției de carne de pui depinde de o productivitate ridicată a producției de pui de carne Ross 308, iar pentru a realiza acest lucru, este important ca următoarele aspecte ale tehnologiei:
Pentru a optimiza calitatea puilor prin utilizarea unor metode tehnologice condiții eficiente de incubare de depozitare și transport.
Crearea unor condiții clocitoare, oferind puii acces ușor la hrană și apă, începând din momentul debarcării, precum și un progres natural din utilizarea adapatorilor și alimentatoare suplimentare pentru utilizarea unui sistem automat de furajare și adăpare la vârsta de 4-5 zile. Se aplică furaje starter ușor de digerat, care are cel mai bun echilibru de nutrienți.
Cuprind puii în condiții optime de temperatură prin observarea comportamentului lor, evitându-se astfel o reducere semnificativă a umidității relative (sub 50%). Crearea unui program minim de ventilație de la data de pui.
Uita-te pentru umplerea culturilor, hrana activitatea și consumul de apă, precum și greutatea corporală de 7 zile - pentru a monitoriza eficacitatea condițiilor timpurii de detenție.
pui broiler cuprind un mod de confort termic în timpul perioadei de creștere. Creștere rapidă broileri generează o cantitate semnificativă de căldură metabolică, în special în a doua jumătate a ciclului de producție. Menținerea unei temperaturi ambiante sub 21 ° C, de la vârsta de 21 de zile, va contribui la optimizarea creșterii puilor de carne.
Menținerea unui înalt mod de biosecuritate și de igienă pentru a reduce riscul de boli.
Tabel. 1. Indicatori de producere a efectivelor mixte de pui de carne ROSS 308 (ROSS 308)
- Greutatea în viu la ferma (adică prezența alimentelor în intestin).
- consumul de furaje pe o pasăre vie.
- conversie de alimentare cuprinde greutatea în viu în timpul aterizării și nu ține cont de deșeuri.
Toate valorile standard din tabel sunt rotunjite, ceea ce poate duce la inexactități mici, atunci când se utilizează obiectivele pentru a calcula și alte statistici de performanță.
Tabel. 2. performanțelor productive ale puilor de carne cocoșilor ROSS 308 (ROSS 308)
Sred.sut. câștig / săpt. (G)
consumul de hrană zilnică (g)
Consum. pentru a construi. rezultat (z)
Tabel. 3. performanțelor productive ale puilor de carne ROSS 308 (ROSS 308)
consumul de hrană zilnică (g)
Consum. pentru a construi. rezultat (z)
Carcase Yield broileri ROSS 308 (ROSS 308)
Aceste diagrame arată că producția principalelor părți ale porțiunii depinde de creșterea în greutate în viu a fiecărui sex. carcasă eviscerat, proporțional cu carne în piept divizat, pulpa și copan pentru a prezenta rezultate de tăiere, sau o tăietură pasăre în carne de piept si pulpe pentru a demonstra rezultate: dezosarea simultană două tipuri de prelucrare este dat aici.
ROSS 308 Cocos - tăiere
ROSS 308 de pui - tăiere
ROSS 308 Cocos - dezosare
ROSS 308 de pui - dezosare
Eviscerat% carcasă - carcasă gutted (fără gât, grăsime abdominală și organele interne) ca procent din greutatea corporală.
% Sânilor - mușchi de sân (fără piele și oase), ca procent din greutate în viu.
Coapsă / copan% - femur / tibie (cu piele și oase), ca procent din greutatea corporală.
picioare Carne% - cantitatea de pulpă fără os (fără oase) și gambei dezosată (fără piele), ca procent din greutatea în viu.
Notă. Aceste valori reprezintă valorile randamentului uscat, adică nu include umiditatea reziduală, răcirea rezultată sau de prelucrare. Yield părți de pui de carne de pui va varia între procesarea magazine în funcție de tipul de echipament utilizat și de lot precizie de tăiere.
(Nu a fost evaluat încă)