Bremen - ce să vezi, ce să încercați
zbor de trei ore a zburat, și din cauza diferenței doar o oră a pierdut în timp. Ziua este în plină desfășurare, și avem departe de casă peste o mie de kilometri. Și aici este Muzicienilor Bremen Town: cocosul, pisică, un câine și un măgar. Ne întâlnim la aeroport. Cu toate acestea, un foarte îmbătrânit - ele descriu nu este tinerii actori. Indiferent de timp parțial, pentru că pensia în Germania, nu este atât de mare, fie pentru distracție.
La ieșirea din aeroport a se vedea liniile de tramvai. Se pare că tramvaiul puteți ajunge în centrul orașului în doar 10 minute. Taxi stau acolo, dar tramvaiul este oarecum interesant. În plus, a devenit clar că merge doar trecut hotelul nostru. Am ales „Grand Hotel“, care au fost foarte multumiti. Tot aici a fost în depărtare de mers pe jos. Risipa de nici un moment, vom merge la o plimbare. Călătoria noastră în inima orașului - Piața Principală.
Micul dejun. Bere și hering
Pe drum, atenția noastră a fost atrasă de un restaurant frumos Unsere StäV. care servește celebrul Kölsch. Kölsch berea a fost întotdeauna faimos pentru faptul că a fost preparată numai în Köln și încercați să-l putea fi doar aici - nu este supus la export nu numai în alte țări, dar și în alte orașe din Germania. Acum, încercați Kölsch este posibilă nu numai în Köln. Cu toate acestea, există riscul de a obține ceva departe de a fi ideale. Dar, în Bremen. se pare că toate regulile. Turnat-l din butoaie de lemn cu sa format un robinet la mai puțin de spumă. Așa cum era de așteptat, în mod tradițional servit în pahare mai înguste, cu pereți de volum cilindric de 0,2 litri, numit „post.“ Se crede că într-o oală această bere este cel mai bine dezvăluie aroma.
La sfatul chelnerul încercați un fel de mâncare din carne tradițională labskaus Bremen. Oarecum neașteptat și cu îndrăzneală pe o placă de tocat carne crudă și aproape. Suplimentări fileuri de hering, ceapa, sfecla murate, castravete murat și ei un ou prăjit. Aceasta este aici o combinatie interesanta!
Fortificate, vom continua drumul spre Piața Mare. Aici se află o clădire foarte frumoasă și Primăria construită în secolul al XI, Catedrala Sf. Petru. Un simbol al orașului - statuie de 6 metri de mare de Roland Knight. Conform legendei, Bremen este liberă și independentă, dar protejează Roland. Cu toate acestea, localnicii spun, că este stocat în pivnițele din a doua statuie, care va fi în măsură să înlocuiască rapid primul în cazul unor circumstanțe neprevăzute.
Și acum, la doar câțiva metri de Roland, este un monument al muzicienilor Bremen. Locuitorii orașului sunt foarte pasionat de personajele lor. Tot felul de interpretări cu privire la acest subiect împrăștiate pe tot Bremen. Există chiar și o legendă locală, dacă este necesar pentru picioare de măgar și să facă o dorință, ea va deveni realitate. Cu toate acestea, este posibil să auzi în spatele Bremen remarca: Din nou, un alt măgar tine!
Având o plimbare pe una dintre străzile pietonale, adiacente Market Square, a găsit o compoziție sculpturală a porcar de porc bronz și câinele. Se pare că în Evul Mediu această stradă urmărit o turmă de porci în pășune, strada a fost numit pasaje subterane. Și când s-au întors, cofetari locale, brutari și producătorii de bere au fost aruncate în gunoi stradă și gunoi. Pentru porci, era mare alimente. Și pentru cetățeni - gratuit de curățenie a orașului din deșeurile produse alimentare.
Masa de prânz. Înghițitură de schnapps de la o lampă cu kerosen
Găsiți pătrat este un alt loc interesant - cea mai veche crama din Germania Bremer Ratskeller ( «Primăria Crama"), situată în subsolul Primăriei. Construcția sa a început la începutul secolului al XV-lea, și din moment ce sunt stocate și vândute vinuri germane. Depozitarea este format din mai multe camere: „Sala Senatului“ și beciuri „Apostoli“, „Rose“, „Bachus Hauff.“
Bremer Ratskeller asamblat cea mai mare colecție din lume de vinuri germane - aproximativ 650 de soiuri, o astfel de alegere de vin german de calitate nu este, probabil, nici un alt loc din lume. Aici, în butoiul este stocat, cel mai vechi vin din Germania - roz, Rüdesheim am Rhein, realizat în 1653.
O parte semnificativă din pivniță este ocupat de un restaurant. Aproape toate vinurile din colecția, puteți încerca a face o atracție foarte popular Ratskeller Bremen. Și cumpără vin dintr-o cutie într-un mic magazin. Pe sticle stema Bremen - cheie. Acest simbol este împrăștiate în tot orașul. El a subliniat în special pe capacele guri de vizitare.
Spre seară rătăcește într-un pub mic. Gazda prietenos a spus o legenda locala: in cele mai vechi timpuri a existat un atelier de reparații de tastaturi din clavecin. Pentru a evita deteriorarea scumpe instrumente, curieri atelier interzis să bea alcool. Un timp de așteptare a trecut încet. Așa că au venit să bea șnaps neobservat - turnare într-o lampă cu kerosen. Tradiția a fost păstrată.
Divertisment numit „sorbiți din lampă.“ Această băutură, puterea de 38 de grade se face cu o reteta secreta a GP suedez. Gustul foarte puternic, piper amar. Dar starea de spirit se îmbunătățește. Acesta este în valoare de o inghititura de lampă de 2,5 euro.
ceai de după-amiază. ciocolata de familie
Bremen este nu numai frumos și fabulos, el este, de asemenea, un oraș dulce. Aceasta este în cazul în care fabrica, care produce ciocolata Hachez. Confectioner Josef Emil Hashe a deschis propria companie de ciocolată în 1890. De la începutul acestei zile Hachez foloseste arome artificiale sau vanilie. numai ingrediente naturale. Vanilie din Madagascar condus, migdale livrate din Italia si nuci din California și Franța, fisticul din Iran. Si cel mai important, cele mai mari boabe de cacao de calitate! Ei au fost alungați din acele regiuni din Ecuador și Venezuela, care de multe secole, da cea mai buna cultura din lume. Toate materiile prime sunt prelucrate manual. Hachez întregul ciclu de procesare a ciocolatei durează aproximativ 100 de ore. Pentru comparație, în mori convenționale pentru acest proces este eliminat doar 8 ore.
Cel mai popular produs din gama Hachez - ciocolata in forma de cele mai bune frunze. Ideea de a face ciocolata este o formă a avut loc domnului Noku, partener Hashe și bunicul actualului proprietar al companiei, în timp ce mersul pe jos în parc toamna. Asta a fost în 1923. Apropo, Hachez care nu sunt incluse în nici o preocupare la nivel mondial, și este o întreprindere de familie. Deci, în căutare de suveniruri nu trebuie sa lipseasca confortabil magazin de două etaje Hachez de lângă Piața Mare.
La întoarcerea sa acasă sa dovedit că la Moscova puteți cumpăra ciocolată. L-am găsit în „ABC gust“ de lângă casă. Dar alegerea este, desigur, este mult mai modestă.
Cina. În culise Daimler Mercedes-Benz si cea mai vestita bere
Pentru cină, vom rezolva în cartierul vechi al orașului - faimosul Schnoor. Străzile sunt înguste. Cea mai largă dintre ei - doar 70 de centimetri, chiar și surprinzător deoarece se potrivește atât de multe magazine de suveniruri. Fiecare oferă ceva diferit, special. Ne întâlnim un magazin fermecător de decoratiuni pomul de Crăciun, pe tot parcursul anului. Înainte de a intra, în ciuda om de zăpadă în picioare de vară. Există, de asemenea, un hotel mic la doar 3 camere. Ei spun că trebuie să fie rezervat un an în avans.
Gama de magazine de antichități, baruri și restaurante. Într-una dintre ele, încercați faimoasa bere Beck numit după Bremen Brewer Heinrich Beck. Astăzi marca Beck este vândut în 125 de țări, printre primele branduri germane zece renume mondial, împreună cu Mercedes, Adidas si BMW, precum și a treia din lume de bere branduri-lideri din import.
Și Bremen este una dintre fabricile concernului Daimler Mercedes-Benz-Werke. Nu sunt vehicule care merg clase SL, SLK, GLK si S. Fanii Mercedes au o ocazie unică de a privi în spatele scenei și a asista la crearea masinii. Poate chiar propria lui. La uzina are un salon, în cazul în care achiziția se face mașini. Există, de asemenea, teren de antrenament, în cazul în care, împreună cu instructorul, puteți testa mașina în toate tipurile de situații extreme: în sus și în jos pe scări, și de călătorie pe drumuri accidentate, înclinate la un unghi de 45 de grade, în sus la un unghi de 70 de grade. Dar cel mai rău - este în jos, la un unghi de 80 de grade. În general, o lipsa de adrenalina va fi nici o problema.