Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

Branza de vaci - una dintre cele mai bogate în vitamine și oligoelemente este un produs natural. Acesta conține o mulțime de proteine, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc, fluor, acid folic si vitamine din grupele A și B. Este ciudat, dar este curds adesea cade în lista produselor alimentare mai puțin preferate. Dar acest lucru nu este întotdeauna cazul. De exemplu, brânză de vaci caserola fierte la grădiniță, la fel ca mulți copii, și ei sunt fericiți să-l mănânce.

Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

În mod corespunzător fierte caserola brânză de vaci nu vor sta pe birou

Ia-copii să mănânce fel de mâncare gustoase și sănătoase la domiciliu este foarte simplu - aveți nevoie pentru a obține brânză caserolă ca la grădiniță: un blând și hrănitoare. Pentru că atât de des în interogările de căutare, puteți vedea expresia „Vreau să gătesc o caserola, ca într-o grădină.“

variație tradițională

Yummy brânză de vaci poate fi numit pe bună dreptate un desert, deoarece din cauza gătiți în cuptorul brânzei pierde aciditatea naturală și devine topirea în produse de patiserie bucale.

Fiecare familie are propria reteta pentru acest desert. Dar reteta clasica are o mulțime de avantaje. Este ușor de a găti produse pot fi cumpărate de la supermarket local. Va fi delicios cu stafide, caise uscate, smochine uscate, afine, fructe proaspete și fructe de pădure, fulgi de ciocolata. Se prepară caș caserola, cum ar fi gustoase ca o grădiniță, este posibil. Reteta este foarte simplu, pentru acest lucru va avea nevoie de:

  • 500 g de cheag.
  • 3 ouă.
  • Gris - Articolul 5. l.
  • 3 linguri. l. zahăr.
  • 1 h. L. sifon.
  • 150 g stafide sau alt material de umplutură.
  • 1 pinch de sare.
  • Unt sau margarina sub formă de pătare.
  • 50 g pesmet măcinat.

Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

Brânză de vaci caserolă - delicios și sănătos desert

Pas cu pas reteta cu fotografii, enumerate mai jos, va demonstra simplitatea de executie de feluri de mâncare numit „caserolă de brânză.“ Gustul este obținut ca o grădiniță.

  1. În primul rând e dor de brânză printr-o mașină de tocat carne, pentru a evita formarea de noduli.
  2. Se separă gălbenușurile de albușuri de ou.
  3. Mash galbenusurile cu zaharul.
  4. Adăugați brânză de vaci, sifon, stafide si grisul.
  5. Într-un castron separat sau o măturică, bate albușul de ou într-o spumă stare rece mixer.
  6. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, lubrifiați ulei și pesmet pudrati și pereții interiori ai matriței. Mâncăruri Cuptor poate fi de orice formă: rotundă, dreptunghiulară.
  7. Când cuptorul este încălzit și introduceți cu grijă în curds bătut albușul de ou în mai multe treceri, se toarnă masa într-o matriță și netezi omoplatului.
  8. Coaceți vasul timp de 45 de minute, verificând disponibilitatea unui băț de lemn sau scobitoare.

Pentru gem ei costum, smântână sau lapte evaporat. Dacă se dorește, rețeta poate fi schimbat: în loc de budinci în prepararea cașului gris este permis să folosească o făină sau amidon - se coace într-un vas de cuptor va fi mai savuroase si satisfacatoare. Datorită amestecului de proteine ​​cheag biciuit separat obținut neobișnuit airbag, luxuriant și topirea în gură.

gustul copilăriei

Mulți oameni amintesc gustul delicat de desert prăjitură cu brânză, care a fost servit la micul dejun în îngrijirea copilului. consistență moale Curd, tăiate în bare dreptunghiulare cu crusta aurie si o lingura de smantana deasupra. Delicious caserola ca in propria gradina, pregătirea înainte de timp și a servit deja refrigerate, dar nu strica masa: branza desert se topește în gură.

Consistența amestecului de brânză, metoda de preparare permite să „trișeze“ copilul: el nu se simte aciditate inerentă în cașul, și se bucură de consumul de bogat in calciu si vitamine amestec dulce.

Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

Gust de caserole brânză de la grădiniță amintesc toate

caserole Reteta, foarte similar cu vkusnjatinu caș ca o grădiniță (desert pentru prepararea cântărind 1.5 kg), conține următoarele produse:

  • 1 kg de un coagulului de grăsime sau mediu de grăsime.
  • 4 ouă.
  • 200 de grame de grișul.
  • Articolul 0.5. lapte.
  • 1 lingura. zahăr.
  • 100 g unt;
  • Unt sau margarina pentru gresarea forma.
  • 50 g de pesmet.

Gatiti o caserola de brânză utile și gustoase, așa cum fac bucătari în grădină, poate fi acasă, folosind următorul algoritm, care pentru fotografii claritate pokreplen:

  1. Atenuare brânză și scapă-l de bulgări: puteți freca printr-o sită, se macină într-un blender, se macină într-un mojar sau pre-ambalate cumpere produsul moale.
  2. Se amestecă zahăr, ouă și brânză de vaci într-un recipient adânc. Bine mash cu o lingură și cu atenție freca.
  3. În continuare, se adaugă la amestecul de unt topit (care este înmuiat, dar nu topit în foc).
  4. Mixerul amestec măturică sau telul.
  5. Introduceți cu grijă în grișul în masă și se lasă trata timp de o ora.
  6. După 50 de minute, porniți cuptorul (acesta trebuie încălzit până la 200 de grade).
  7. Lubrifia sub formă de unt sau margarina pentru copt - este mai bine să folosească pătrată sau dreptunghiulară, dar putem lua o tigaie adâncă.
  8. se presara uniform pe fundul pesmetul și forma părții interioare (nu atât de desert Poalele).
  9. Pune masa caș preparată într-o matriță și se pune în cuptor.
  10. Se dă la cuptor 40-50 de minute desert nevoie. În cazul în care produsul începe să maro în partea de sus, verificați disponibilitatea cu o scobitoare sau un băț de lemn. Dacă caserola este uscat, puteți aștepta pentru frumoasa crusta aurie și se îndepărtează forma din cuptor.

Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

caserola brânză poate fi nu numai gustoase, dar, de asemenea, dietetice

Se servesc caș caserola, preparată în cuptor pentru această rețetă poate fi atât la cald și la rece (cum au fost adoptate în g / s). Copiii mai ales ca desert cu sirop de fructe, lapte condensat, ciocolata sau sos de caramel. Aceasta este rețeta (în cuptor), folosind setul clasic de produse: grisul, lapte, ouă și brânză, - practică în grădinițe. De multe ori acest lucru este delicios favorit pentru copii.

Reducerea decalajului

O optiune interesanta ar fi de a pregăti caserola cu morcovi si branza - aceste feluri de mâncare sunt servite și în centrele de îngrijire a copilului. Pentru a coace un amestec de morcovi și brânză de vaci cu nevoie grișul:

  • 450 g de cheag.
  • Munk (3 linguri. L.).
  • 3 ouă.
  • 3 morcovi mici.
  • O jumătate de ceașcă de lapte.
  • Unt pentru a unge forma.
  • Curățați morcovii și legumele cu grătar pe o răzătoare mică.
  • Prin utilizarea blender pentru a amesteca toate aceste ingrediente în rețeta: ouă, griș, brânză de vaci, morcovi rasi și lapte.
  • Gătit vas de copt: ulei de lubrifiere, se presara cu grisul.
  • brânză de vaci și amestecul de morcov se coace la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Brânză de vaci caserola, cum ar fi la grădiniță

cabana picante brânză caserolă - o opțiune perfectă pentru cei care nu le place branza dulce

Caserola a făcut astfel - situație win-win. În plus, se potrivește tuturor - indiferent de cât de mult copilul dumneavoastră orice vârstă, este posibil pentru a savura acest fel de mâncare parfumat. În orice caz, în cazul în care copilul este de 1 an, iar el nu este alergic la morcovi, branza de vaci desert cu morcovi, în orice caz, nu este exclus din meniul copiilor.

Brânză de vaci caserola, ca un copil - completarea perfectă la cină, și este un mic dejun complet și cină copioasă, dar lumina. Orice rețetă delicatețe caș, mai ales unul care este utilizat în îngrijirea copilului, umple pusculita de feluri de mâncare preferate fiecare gospodină.