Borsul verde cu urzica - manca si a pierde in greutate
Cum de a găti supă verde cu măcriș și urzici? Supa verde cu măcriș: reteta cu fotografii.
timp de preparare - 40-50 de minute.
Calorii 100 g - 90 kcal.
La începutul primăverii, când abia încep să se încălzească la soare, pajiști și peluze se arde, nu spre exterior iarbă atractivă. Acum, mulți un buruiană ia în considerare, la fel ca în zilele de demult au fost tratati cu aceasta planta dintr-o varietate de boli. Valoarea acestei plante au recunoscut mulți ani în urmă. Urzica conține în ei acid ascorbic compoziție, caroten, vitamina B, și clorofilă și multe substanțe biologic active care pot fi utilizate pentru a vindeca o varietate de boli. Consumul regulat al acestei buruieni simplu va restaurative efect asupra organismului, poate ajuta umple-l cu substanțe utile și de a restabili funcționarea organelor vitale.
Cel mai adesea urzica prepara poțiuni de vindecare. Cu toate acestea, există, de asemenea, o multime de retete delicioase, care includ aceasta planta. Cele mai populare dintre care, desigur, este borș verde. Cel mai bine este de a găti acest fel de mâncare în primăvara devreme, când încă tineri urzici și cel mai util. Cu toate acestea, vă puteți pregăti supa și vara aceasta reteta. Doar în acest caz, este deja matur și au o iarbă de ardere înainte de a pregăti se toarnă peste apă clocotită.
- 400 g de gâturi de pui,
- 1 ceapa,
- 1 Morkovin
- o grămadă de măcriș,
- o grămadă de ceapa verde,
- marar sau patrunjel,
- 2 linguri de pasta de tomate,
- ulei vegetal,
- 3-4 cartofi (opțional)
