boabe de iarnă
Cerealele sunt împărțite în două grupe biologice: iarna și primăvara. Prin culturile de iarnă sunt grâul de iarnă, secară de iarnă, triticale și orz de iarnă. Acestea sunt semănate în toamnă și recolta obținută după overwintering de vară. Când Bush primăvara semănat numai iarna, dar nu cap, deoarece acestea necesită dezvoltare de finalizare redus temperaturi - 0-3 ° C (în faza de înfrățirii 10-12 ° C) timp de 35-60 zile (în funcție de soi) la toamnă iluminat. Culturi de primăvară (grâu de primăvară, secară de primăvară, orz de primăvară, ovăz, și întregi mei cereale) sunt semănate în primăvara și recoltă produsă în același an, în timpul verii. Ele necesită temperaturi mai mari la lumină de primăvară.
În plus față de iarna și primăvara, există forme de tranziție. De exemplu, între grâu caucaziană există alternativă. care, atunci când timpul de primăvară semănat să fie crescut și matură, și în semănatul de toamnă într-o iarnă ușoară (iarna hardiness dvuruchek scăzut) iernează și da, de asemenea, cultura.
In toamna se rigidizarea iernii, ele devin rezistente la condiții nefavorabile de iarnă. Cu scăderea temperaturii, intensitatea respirației plantelor este redus, în timp ce zahărul acumulat în toamnă sunt cheltuite mai eficient.
Tranziția la fructoase în cereale caracterizate printr-o serie de schimbări calitative. O expunere pâine tipice lumină necesară la temperaturi de peste 12-15 ° C, o (mai mult de 12 ore) zi lungă. Durata acestei perioade - aproximativ 20 de zile (la o zi scurta mai mult). La temperaturi sub 5 ° C, modificări calitative cauzate de lumină nu se produce.
Recoltele de culturi de iarnă în principalele zone de cultivare în 0,8-1 t / ha mai mare decât primăvara, datorită avantajelor lor biologice peste grâu de primăvară. Cu culturi de iarnă în timp util se poate acumula mai multe materiale culturi, deoarece asimilează perioada dureaza 120 - 150 de zile, în timp ce arcul - 90-100 zile. Iarna, folosind o ploaie și perioada de toamnă caldă (60-80 zile), au timp până la iarnă pentru a dezvolta un sistem de rădăcină bun (100 cm sau mai mult) și tillered (4-8 tulpini). iarna împietrit sunt capabile să reziste la rigorile iernii. plantele overwintered în primăvară începe să crească rapid. Rezultate rădăcini nodale și masa supraterana tillered determina mai devreme lor (30-40 zile), în primăvara și înrădăcinare respectiv mai devreme (10-15 zile) maturare. Ca urmare, o mai bună utilizare a rezervelor de umiditate de iarnă toamnă-iarnă-primăvară, putere și lumină. Ei depăși creșterea buruienilor și să le înece.
În plus față de biologic, de iarnă și au avantaje organizatorice și economice substanțiale față de grâu de primăvară. Toamna semănat și curățarea acestora la începutul verii reduce stresul de plantare și recoltare, decojirea și face posibilă plugul un câmp, prin arătură, care ajuta la curatarea domeniile de buruieni și de a crește randamentele de culturi ulterioare. După recoltarea timpului de iarnă rămâne suficient de cald pentru cultivare în aceeași zonă randament suplimentar de plante de cultură utilizate pentru alimente.
Având în vedere aceste avantaje culturile de iarnă se extind în insarcinat cernoziom de sud și central și în unele zone non-negre ale CSI, unde hibernează bine și să dea randamente ridicate de cereale - 6,5 t / ha sau mai mult. Hai culturile de iarnă și la est.