Blocaj de la Viburnum

Blocaj de la Viburnum

Kalina a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare și este considerat unul dintre cele mai bune remedii populare pentru a ajuta cu răceli. Pregătirea gem de fructe de pădure cu un tratament termic minim sau chiar fără ea, te va asigura o marjă impresionantă de vitamine, care nu numai că va ajuta să scape de boala si de a imbunatati imunitatea, ci pur și simplu să completeze o ceașcă de ceai la cina sau după cină.

Blocaj de la Viburnum «întâlnire Orientare»

Aspectul boabe și proprietățile lor valoroase sunt menținute într-o măsură mai mare în cazul tratamentului termic minim. Piesei de prelucrat de acest fel este gem Viburnum «întâlnire Orientare».

  1. ramuri Inițial rupte cu boabe VIBURNUM spălate și picătură într-o sită de metal într-o oală de apă clocotită.
  2. După cinci minute, apa opărire este scoasă din sită și dau boabe de scurgere.
  3. Punerea un zahăr cratiță și apă și încălzit cu agitare în greutate până la înflorit de cristale de zahăr și sirop de fierbere.
  4. Omite fierbere dulce de masă preparate guelder albite boabe a crescut și se fierb după fierbere timp de cinci minute.
  5. Capacitatea pus deoparte cu piesa de lucru spre a da și rece.
  6. Din nou, gem încălzit la fierbere, se fierbe timp de cinci minute și din nou, lasa sa se raceasca.
  7. Ultima dată când ne da delicatețe să fiarbă, apoi sticla în vas steril, sticlă uscată, închise ermetic și răcit după trimiterea depunerea semifabricatelor.

Jam fără Viburnum gătit - o rețetă simplă

Technological proces durează prescripție anterior cinci minute nu este, așa cum se menționează în numele său, care este descris de realizare goodies sa datorat în momentul părăsirii prelucrării termice a bace. Dar blocajul din Viburnum pentru iarnă în această rețetă într-adevăr se pregătește să nu mai mult de cinci minute, dacă nu luați timp pentru a fi borcane sterilizate.

  1. Kalina se termină cu crengute, spălate obsushivayut șervețel sau un prosop și străpungă piureul în container blender.
  2. Acum, se combină pasta rezultată cu zahăr, se amestecă și ambalate în borcane sterile.
  3. navele neetanșe sunt acoperite de capace se păstra în frigider.

Blocaj de la Viburnum - o reteta printr-o mașină de tocat carne

De asemenea, ca și în cazul precedent, semifabricatul conform prescripției nu este supus unui tratament termic, menținând astfel proprietățile valoroase la maximum. Păstrate un astfel de tratament pentru mult timp, și numai într-o pivniță rece sau un frigider pe raft.

  1. Pregătite boabe spălate corespunzător uscat pe un prosop sau întins pe hârtie pentru un timp.
  2. Omiterea materii prime preparate prin rasnita și conectarea la un email de sticlă sau un bol cu ​​zahar-nisip.
  3. Se amestecă componentele preforme la maximum cristale de zahăr, dizolvare, după care se revarsa în borcane sterile și acoperite capacele capron.

Blocaj de la Viburnum cu miere - Rețetă

Acest exemplu de realizare alimentar Kalinovoye consumatoare de gem și supărătoare, dar gustul este obținut tratează gestionează cea mai fraged si moale.

  1. Boabe Viburnum clătite sub jet de apă, apoi se omite ele pentru câteva minute în apă clocotită, și apoi se toarnă într-o sită, dând de scurgere și apoi obsushivayut.
  2. destrăma Următorul preparat boabe printr-o sită, care separă sucul interior și pulpa de semințe și piei.
  3. Piureul rezultat se amestecă blând cu miere și se descompun în recipiente sterile și uscate mici.
  4. Fierte sigilate cu capace de pe navele au un raft frigider pentru depozitare.