Biscuiți cu bucăți de ciocolată - reteta cu o fotografie

concediu de ulei timp de 10-15 minute în căldură, astfel încât acesta devine moale. Ouăle scos din frigider și lăsat la temperatura camerei, astfel încât acestea încălzite. Se cerne faina intr-un bol separat, printr-o sită cu sodă și sare, se amestecă.
Bateti ulei cu un mixer pana devine o crema. Fără să se oprească pentru a se amesteca, se toarna un flux subțire de zahăr, vanilie și zahăr brun. Se amestecă până la omogenizare. Fără să se oprească la măturică, de a conduce un ou, se amestecă bine până la culoare uniformă după fiecare dată.
Se încălzește cuptorul la 170/180 ° C, hârtie pergament de copt pune. Masa de ou-ulei se toarnă treptat amestecul uscat și se agită timp până la omogenitate. Se taie ciocolata în bucăți mici, cu un cuțit și se toarnă în preparate mix aluat shortbread cookie.
Pune pe cookie-uri de copt prevăzute cu ciocolata (aproximativ 1-2 linguri fiecare), și necesitatea de a păstra distanța dintre ele nu este mai mică de 5 cm, astfel încât acestea au crescut foarte mult în coacere diametru. Apăsați blatului la tava nu este necesară (pentru același motiv).
Coaceți cookie-uri cu fulgi de ciocolata timp de aproximativ 10-15 minute pana cand se inmoaie si se rumeneste. Scoateți foaia de copt și se lasă timp de 10-15 minute să se răcească. cookie-uri americane gata, servi răcit până la ceai, cafea sau lapte. Poftă bună!