Bioflavonoidele în produsele cosmetice, primul proiect educațional pentru consultanți Lambre

Structura și originea

Lumea se confruntă acum un adevărat „boom-ul antioxidant“. După acțiunea distructivă a radicalilor liberi, a fost dovedit ca un organism, în general, și în special la nivelul pielii, au declarat război. Timp de mai multe decenii, este în căutarea și studiul de substanțe cu efecte antioxidante, care au fost cea mai bogată sursă de plantă activ. Din punct de vedere evolutiv acest lucru este destul de ușor de înțeles, pentru că plantele nu au practic nici o altă protecție împotriva mediului agresiv de utilizare (radiația solară, murdărie, variații de temperatură, etc.).

În prezent, există mai mult de 3000 de antioxidanti derivate din plante, dar numărul lor este în creștere rapidă. În ciuda diversității aparente, toate acestea au o structură comună - ele se bazează pe inelul difenol (Figura 1). Prin urmare, toate aceste substanțe sunt unite printr-un singur termen - bioflavonoide. Structura bioflavonoide este foarte similar cu structura chimică a estrogenului noastre. Datorită acestei similaritate bioflavonoide numit uneori fitoestrogeni.

Dintre bioflavonoide izolate 12 clase principale: flavone, flavanone, flavonolii, flavanololy, isoflavone (aproximativ) antocianine leykoantotsianiny, calconi, gidrohalkony, Auron și catechine. Mai mult, moleculele de bioflavonoizi pot forma polimeri, și, de asemenea, să comunice între ele sau cu alte molecule organice. Una dintre cele mai importante caracteristici ale bioflavonoide este numărul de grupări hidroxil, prin care molecula poate servi ca o capcană pentru radicalii liberi, care prezintă proprietăți antioxidante. La numărul de grupe hidroxil depinde de proprietățile antioxidante individuale - mai multe dintre ele, mai puternic antioxidant. Unul dintre cei mai puternici antioxidanti este quercetina, rutin, hesperidina și cianidina.

Bioflavoniody găsite în toate plantele. Ele sunt sursa de pigmenți roșii și albastre (rețineți că carotenoizi sunt pigmenți zheltyim și portocalii). Frumoasa toamna frunze de colorat pentru cea mai mare parte datorită prezenței bioflavonoide, care devin vizibile numai atunci când rupt verde clorofilă pigment. extracte apoase din plante conțin aproape întotdeauna bioflavonoide anumite soiuri, și, în cele mai multe cazuri, bioflavonoide sunt componente active. De exemplu, afine cuprinde antotsininy (bioflavonoide albastre) care posedă proprietăți antialergice și anti-inflamatorii. Silimarina - bioflavonoid Milk Thistle - utilizat în tratamentul bolilor hepatice. Extractul Ginkgo conține Bilboa flavoglikozidy (flavonoide asociate cu zahăr, de exemplu, rutine).

In diferite plante are diferite bioflavonoide compoziție. De exemplu, tsitrousovye fructe contin cantitati mari de flavone și flavanone, boabele conțin o mulțime de antociani în ceai - catechine. Mai mult, într-una și aceeași compoziție bioflavonoid plantă variază. Multe fructe si boabe bioflavonoide mai mult sau mai puțin distribuite uniform în piele și pulpa. Prin urmare, prune, cireșe, chenrika au o culoare buna. În schimb, rodul unor alte flavonoide vegetale conținute în principal în piele, și mai puțin - în carne și oase. Și în mere, de exemplu, ele sunt prezente doar în piele.

Care este rolul bioflavonoide în plante? Una dintre funcțiile - pictura, ceea ce este important pentru polenizare. În plus, bioflavonoide sunt autoritățile de reglementare de transport al auxinei - fitohormoni care controlează creșterea și dezvoltarea plantelor. Mulți cercetători descriu proprietățile antibacteriene și anti-fungice ale bioflavonoide, care protejează plantele de agenți patogeni ai diferitelor boli infecțioase. În final, bioflavonoide proteja plantele de efectele asupra mediului stresante care au ca rezultat formarea de radicali liberi perturba activitatea celulelor.

Ce este „Pycnogenol“

Plant efect extract antioxidant este determinată în mare măsură de compoziția calitativă și cantitativă a bioflavonoide, dintre care cele mai puternice sunt proantocianidine. Proantocianii găsit în scoarță de pin, semințe de struguri, lamai scoarță de copac, frunze de alun. Concentrația lor în diferite plante variază. Cele mai multe dintre ele se găsesc în extractul de semințe de struguri (95%), puțin mai mică (85-90%) - în extract din scoarta de pin. Despre proprietățile medicinale ale scoarței extractului de conifer a fost mult timp cunoscut. In 1535 exploratorul francez Zhak Karte a fost forțat să-și petreacă iarna pe coasta Sf. Lorenz River (Canada). După ceva timp, oamenii din echipa Cartier a început să rănească și să moară de scorbut. Membrii rămași ai echipei au salvat indienii locali, care i-au învățat cum să facă ceaiuri de plante din coaja si ace de pin.

bioflavonoide de acțiune a pielii

Apa (alcool apos) și extractele uleioase ale aceleiași plante au efecte biologice diferite. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece acestea conțin substanțe complet diferite. Trebuie spus că proprietățile anti-inflamatorii ale extractelor apoase incomparabilă mai puternic. În ciuda faptului că acest fapt a fost cunoscut pentru o lungă perioadă de timp și complet utilizate în medicina populară, pentru a explica, a devenit posibilă numai după descoperirea și studiul bioflavonoide.

In numeroase experimente au dovedit că bioflavonoidele proprietăți otvetsvennost și anti-inflamatorii ale plantelor. Un experiment elegant Loggia et al. Este o bună ilustrare. Acesta a comparat efectul extractului apos și ulei de mușețel pentru zona inflamate de piele la soareci. Soluția apoasă (care conține bioflavonoide) sa dovedit a fi de două ori mai activ decât uleiul (care conțin acizi grași esențiali, în principal). fracție purificată bioflavonoid a fost de 12 ori mai eficient decât extractul apos convențional. Cercetatorii au testat, de asemenea, unele bioflavonoide si a constatat ca quercetin, apigenina și leuteolin deosebit de puternic în blocarea răspunsului inflamator.

Efectele anti-inflamatorii ale bioflavonoide este în mare parte datorită proprietăților lor antioxidante. Este cunoscut faptul că radicalii liberi joacă un rol important în declanșarea răspunsului inflamator și dezvoltarea. Pe de o parte, datorită prezenței grupărilor hidroxil bioflavonoide sunt capcane formate deja radicali liberi. Pe de altă parte, bioflavonoide sunt capabili de a lega ionii metalici, împiedicându-le începe o cascadă de reacții de radicali liberi.

O altă caracteristică importantă a bioflavonoide este capacitatea lor de a inhiba lipooxigenazei - enzima care transformă acidul arahidonic la leucotriene. Unele dintre leucotriene, cum ar fi B4, direct implicate în inflamație, și funcția lor - de a atrage neutrofilelor si alte celule albe din sânge la locul inflamației și a le activa pornind o reacție inflamatorie. Blocarea lipoxigenazei, bioflavonoide slăbi, astfel inflamația. Bioflavonoidele posedă de asemenea proprietăți antiallericheskimi. Se pare că acestea inhibă două enzime care sunt implicate în eliberarea de histamină din mastocite - Ca2 + -ATPaza și fosfodiesterazei AMPc. În acest sens, în special bioflavonoide diferite, cum ar fi quercetina, rutin, miricetin și cyanidin.

Și un alt efect foarte interesant de bioflavonoide - ei sunt capabili de a se lega la fibrele de colagen și le stabilizează, prevenind formarea de legături încrucișate nedorite între aminoacizi, datorită cărora pielea isi pierde elasticitatea. Acest lucru se aplică în principal proantotsianinam afine și semințe de struguri.

Bioflavonoidele - grup de substanțe solubile în apă, de origine vegetală, având o structură similară (inel difenolic). Utilizarea lor în compoziții cosmetice și dermatologice pe baza proprietăților anti-inflamatorii și anti-alergice, bazate pe următoarele mecanisme sunt:

1. proprietăți antioxidante (radicali liberi de trap și legarea ionilor metalici).
2. Inhibarea lipoxigenazei.
3. Inhibarea Ca2 + ATPase -dependente.
4. Inhibarea fosfodiesterazei cAMP.

În special recomandat în bioflavonoizi introducerea de protectie solara si mijloace pentru netezirea ridurilor, și în combinație cu antioxidanți cunoscuți, cum ar fi vitamina E si vitamina C. In acest caz, este prezentat un efect sinergetic - diferiți antioxidanți este redus la un altul, care, pe de o parte, pentru a reduce lor concentrare, iar pe de altă parte, crește durata. Acest lucru este important nu numai pentru a îmbunătăți eficiența medicamentului în sine, dar, de asemenea, vă permite să extindă durata de conservare. Astfel, producătorii de cosmetice „naturale“ se poate folosi în condiții de siguranță bioflavonoide, fără teamă pentru calitatea produselor sale.

În ultimii ani, compania a dezvoltat puternic lider cosmetice și patentat de îngrijire a pielii și a părului, care conține flavonoide. Iată câteva brevete interesante:

„Aplicarea flavonoid pentru a proteja și (sau) metoda părului câștig mehanicheskihsvoystv și protecție a părului folosind compuși.“ L'OREAL, FR 949405539, 05/05/94

„Produse cosmetice pe bază de bioflavonoide și utilizarea acestora pentru tratamentul părului.“ L'OREAL, FR 949405540 05/05/94.

„Preparatele cosmetice și dermatologice cu flavonoide.“ Beiersdorf AG, DE 944444238, 13/12/94. „Aplicarea flavonoid pentru a proteja substanțele active cosmetice instabile și componente în preparate cosmetice și dermatologice.“ Beiersdorf AG, DE 944444238, 13/12/94.

„Agenți cu acțiune împotriva condițiilor hyperreactive și hipoactivă pielii și manifestări ale dermatitei.“ Beiersdorf AG, DE 944444238, 13/12/94.

„Utilizarea flavonoide ca un imunomodulator sau substanțe imunoprotective în preparate cosmetice și dermatologice.“ Beiersdorf AG, DE 944444238, 13/12/94.

Editorii mulțumesc Lydia Konstantinovna Pashuk (SPC PKF "Linda") pentru a permite o selecție de brevete.