bile de brânză în casă, reteta cu o fotografie
bile de brânză sunt un companion perfect pentru un festin mic prietenos. Perfect potrivit ca un vin și bere. Și dacă sunteți în bile de brânză pentru a adăuga mai multe condimente, ele sunt destul de rău și în băuturi mai severe.
Ingrediente necesare:
- Brânză durum - 150 c.
- Faina - 250 gr.
- Ou - 2 buc.
- Sare și condimente - gust.
Cum de a găti bile de brânză:
- Frecați brânză pe o răzătoare fină.
- Adăugați la chips-uri brânză, ouă și un vârf de cuțit de sare. Toate se amestecă. Apropo, puteți adăuga, opțional, mai mult și usturoi.
- La acest amestec se toarnă încet peste făină și se frământă bine.
- Rezultat „brânză“, rola aluatul într-un cârnat de 2-3 cm în diametru și se taie în cuburi (același mod în care s-ar pregăti Pierogi leneș).
- Fiecare zaruri roll off bilele brânză aromate. Sfat: Ungeți ușor mâinile cu ulei vegetal care nu au blocat aluat.
- Repartizăm bile de brânză la un cuptor de coacere și se lasă timp de 30 minute, la o temperatură de 150-180 grade C.
- În fiecare terminat frigare mingii stick-ul (sau scobitoare).
- Servește bile de brânză proaspăt preparate la masă cu sos de usturoi cremos, care poate fi preparată conform rețetei de mai jos.
sos de usturoi cremoasă
- Produsele dorite: Cream (15-20%) - 450 ml;. Usturoi - 3-4 catei; Unt - 35 gr;. Nucșoară, sare și piper - după gust.
- Reteta de: usturoi curat, apoi fin-l taie. Într-o tigaie se topeste untul, se pune usturoi tocat si se fierbe pana cand se inmoaie-l la foc moderat. Asigurați-vă că nu maro sau ars. Usturoiul trebuie doar să devină transparentă. Apoi, într-o tigaie pentru a se toarna crema de usturoi, piper si se presara sare, plus toate acest sezon cu nucșoară. Continua pentru a găti sos Mai mult de aproximativ 7-10 minute. sos cremos de usturoi Gata nevoie să se răcească și apoi se poate servi cu bile de brânză fierbinte.
Încă o dată, este doar un snacks-uri ușoare. Puteți încerca, de asemenea, să gătească bastoane brânză. care merg perfect la o bere. În ceea ce privește sosul de usturoi cremos, se poate aplica la oricare dintre dvs. gustări calde alegere.
Permiteți accesul la această rețetă cu prietenii tăi: