biban de mare, prăjit într-o tigaie cu un pas cu pas reteta fotografii
gust de carne sebastă foarte moale și ofertă. În plus, este util și nu este miros de pește specific. Din acest motiv, multe gospodine opri alegerea pe varietatea de pește. Biban poate găti o mare cantitate de alimente, nu mai puțin gustoase și chiar a lua bibanul prăjit într-o tigaie.
Există modalități simple și interesante de sebastă de prăjire. Versiunea tradițională este destul de simplu și nu necesită abilități speciale. Din moment ce se poate ocupa orice gazda.
ingrediente:
biban de mare (500 g) sare praf de piper negru Făină de grâu (200 g) Pătrunjel (3 ramuri) ketchup Ulei vegetal (200 g)Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Pentru a pregăti bas de mare prăjite într-o tigaie pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: bibanul de mare, sare, piper negru, făină, pătrunjel, ketchup-ul și uleiul de gătit.
Peștii ar trebui să fie curățat și tăiat aripioarelor. Atunci când tăierea aripioarelor trebuie să fie foarte atent, ele conțin spini ascuțite. După aceea, pestele trebuie sa fie intestin, se spală bine cu apă și uscat.
Trunchiul peștelui ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, de dimensiuni egale, care apoi vom prăji. Pe fiecare piesă este necesară pentru a face mai multe incizii adânci.
Peștii ar trebui să fie pus într-un castron, se adaugă sare, piper, toate condimentele necesare. Într-un alt recipient trebuie să umple făina, a pus în ea bucățile de pește, și rola lor bună făină.
aveți nevoie pentru a găsi o tigaie adâncă pentru prăjit pește. Acesta trebuie să fie pus pe o farfurie și se toarnă uleiul de floarea-soarelui. Ar trebui să fie atât de mult în volum că bucăți de pește au fost scufundate într-un ulei la jumătate. Ar trebui să așteptați până când uleiul începe să fiarbă, atunci trebuie să pui fileurile de pește în ulei fierbinte și se prăjește la foc mediu timp de 7 minute. De data aceasta este suficient pentru a forma un maro auriu.
După aceea, peștii au nevoie să flip pe cealaltă parte și se prăjește până la o nuanță aurie.
Acest fel de mancare este gata. Rămâne doar pentru a pune pe o farfurie si se decoreaza cu un pic. Ca bijuterii este pătrunjel perfectă. Pentru a face biban de mare la gratar un gust unic, aveți posibilitatea să-l completeze cu o cantitate mică de ketchup. Un pește gourmet poate presara un pic de suc de lămâie. Okun de dorit să se hrănească la masa fierbinte. Completare perfectă pentru ea ca un fel de mâncare parte este piure de cartofi sau orez. Alegerea se face pe propriile preferințe. Poftă bună!