biban de mare în cuptor sau într-o tigaie cu cartofi
Lavrac - pește pe care ne place cel mai mult, și de multe ori gatiti. Dish, rețeta pe care vreau să vă oferim astăzi un oaspete frecvent pe masa noastră. biban de mare în cuptor sau într-o tigaie cu cartofi - un minim de ingrediente, ușurința și viteza de preparare și de gust minunat.
În acest fel de mâncare nu există proporții stricte. Sunt gata pentru 3 persoane, aproximativ 2 cartofi și o bucată de file de biban de mare pe portie, puteți vedea pentru tine în imagine. Deci, vom enumera ceea ce avem nevoie:
Cartofi, pentru a alege una care este bine fiert moale, este mai bine și mai repede coapte prin și vasul se dovedește mult mai gustoasă cu el. Dacă aveți o cădere de rău în afară de cartofi, cel mai bine este să fiarbă până la jumătate, și apoi se taie în felii.
Un pește, de altfel, nu neapărat să ia, să taie în fileuri. Acesta poate fi preparat și carcasă a fost tăiat în bucăți la carte, oasele din biban de mare nu este atât de mult. Doar file de acord, și de gătit mai ușor și mai plăcut acolo.
Cartofi curat și se taie în felii subțiri. În partea inferioară a formei, se toarnă un pic de ulei vegetal și așezați cartofii. Sare și piper.
Ceapa se taie în cuburi mici și să distribuie peste cartofi.
File de biban se taie în bucăți mici, un pic de sare și piper și a pus pe partea de sus a cartofi și ceapă.
Acum, se taie roșiile în cercuri subțiri și răspândirea pe pește. Puțin prisalivaem.
În cazul în care sebastă și roșiile conțin o mulțime de umiditate, lichidul nu este necesar să adăugați un fel de mancare. Și dacă apa în opinia ta, nu este suficient, se adaugă puțină apă, doar 3-4 linguri. l.
Cuptor încălzit până la 180 de grade și se coace 40 de minute antena.
Obținem vasul din cuptor și imediat servi. La aplicarea vă puteți decora cu verdeață și ușor se presara pestele cu suc de lamaie, foarte gustos!
Vezi tu, ce să gătească un fel de mâncare „biban de mare în cuptor“ este destul de simplu, nu ia mult timp și o mulțime de distracție. Site-ul meu are o rețetă similară, de asemenea, cu biban de mare, un pic mai mult consumatoare de timp, dar, de asemenea, foarte delicios! Dacă sunteți interesat, să ia o privire aici.
Într-un biban de mare tigaie cu cartofi fiind preparată în același mod pe un foc mic și sub acoperire. Desigur, în acest caz, nu este coaptă până de aur în partea de sus, în cuptor, dar se pare că este, de asemenea, foarte, foarte gustoase.
Chiar și oferta de a găti pește în limba greacă. Când am încercat mai întâi caserola, mi se părea ireal doar gustoase.
Astăzi vă spun la revedere. Toate mult noroc si buna dispozitie!
Gatiti intotdeauna cu placere!
