bere greacă

bere greacă
În Grecia antică, o bogata varietate de vinuri, bere disprețuit. A fost considerată o băutură a celor săraci. oameni cu respectarea auto-Roma antica, de asemenea, aproape nu a folosit berea, care este în mare măsură tipică pentru latini moderni, cultivatorii de struguri. Din cele mai vechi timpuri din Grecia, puține s-au schimbat. Berea este acolo, dar nu suficient. În orașele de provincie din Grecia, puteți găsi doar trei tipuri de bere: «Heineken», «Amstel» și orice a treia ... Poate chiar unul dintre puținele soiuri de bere locală (Alpha, Mythos sau Vergina). Cele mai multe beri străine făcute acolo și apoi - în Grecia și este, după cum spun experții, pierde calitatea originalului.

Mai mult decât atât, în Grecia, puteți găsi bere și microbreweries. De exemplu, minibreweries bere / restaurant Meșteșug (sticle de doi litri pot fi găsite în supermarket-uri), și producătorii de bere naturale, de exemplu, Piraiki Zythopoiia.

Desigur, Grecia - o țară de vin, nu bere, iar marea majoritate a populației locale preferă băutură de struguri de orz. Dar berea este produsă în Grecia și a vândut destul de mult, cu toate că principalele sale consumatorii sunt încă mulți turiști străini. Cultura berii din Grecia are o istorie relativ scurtă. Ca ghid german în țară, berea a apărut în Grecia, în mijlocul secolului al 19-lea, când regele a noului stat, tocmai eliberat de secole de ocupație turcă, a fost numit un bavarez Printuri Otto. Ca un german obișnuit, a spus el. desigur, a adus cu el un maestru berari bavarezi, care, de asemenea, înființat producția de bere în Grecia. După cum sa menționat în acest ghid, datorită bere greacă de bună calitate a apei este renumit pentru calitatea sa. Experiența mea de bere greacă degustare confirmă pe deplin acest punct de vedere - Grecii de bere foarte bune.

Apoi, încerc să descriu pe scurt toate soiurile am întâlnit. Imediat vă spun, că în bere Creta nu se face, toate berii importate de pe continent. Poate că, pentru un motiv oarecare, iar unele soiuri nu se găsesc pe insule. Cu toate acestea, eu nu pretind a fi exhaustivă, vorbesc despre modul în care a fost posibil pentru a încerca. În cazul în care etichetele au textul în limba engleză, am aduce, în cazul în care textul este doar în limba greacă - da tradus în limba română. Toate bere, se face referire în prezenta reexaminare - lumină, soiuri de întuneric, pare încă nu în Grecia.

Ne întoarcem la fabrica de bere Hellenic Breweries din Atalanti. Poate Atalanti - numele orașului, dar în cazul în care este, eu, spre rușinea mea, nu știu. Cele mai populare varietate a acestei plante - permis german Lowenbrau. (4,9% alcool). Ei bine, ce să spun despre ea - gustul de acest fel și atât de familiare tuturor. Acesta costă 70 de cenți pentru o sticlă de 0,5. Eticheta de pe flacon cu trei poziții, diferită de inscripția standard, în limba greacă, în partea de jos a etichetei, deoarece acest soi este disponibil în cutii și butoiașe. Aceasta bere am baut cel mai mult, așa cum se găsește pe malul mării restaurant unde a fost vândut pe robinet pentru 1.80 euro pentru o jumătate de litru. În general, pe coasta în zonele turistice pentru a găsi o bere mai ieftina 2 euro - o sarcină dificilă, dar în munți, unde turiștii sunt rare, prețul de bere în taverne nu depășește 1,5 euro. O caracteristică interesantă a butoiașele grecești - în afară de standard de 50 litri și 25 litri butoiașele aceeași înălțime, dar cu un diametru mai mic utilizate. Nicăieri altundeva în butoiașele lumea acestui formular nu trebuie să văd.

Un alt tip de licență de aceeași plantă - belgian Stella Artois, este bine cunoscut de la Cernigov clona din același soi. Berea este foarte scump - 1,15 euro pentru o sticlă de 0,5, este de asemenea disponibil în sticle și în butoi 0,33. Nu-mi amintesc dacă a existat conserve versiune a clasei. Cetatea - 5,2% alc. Gustul este plin și bun, cu toate că malțul a simțit un pic mai puternic decât ne-am dori. Eticheta frontală este aceeași ca și cu originalul belgian, așa că aici este imaginea înapoi eticheta.

Cel mai bine cunoscut, deși nu foarte populare soiuri, proprii acestei plante este un Pils Hellas. bere ieftină - 60 de cenți pentru o sticlă de 0,5, este de asemenea disponibil la bănci. Gustul este normal, dar un pic amar, Cetatea - 4,9% alc. koleretki În schimb această folie soi utilizat pe flacon.
clasa a IV-a fabricii - Spar Lager berea - produs special pentru supermarket Spar companie și doar le-a vândut pentru 50 de cenți pe sticla de jumătate de litru. În ciuda prețului scăzut și accesul limitat (nu în orașele stațiune de supermarket-uri și pentru această bere ar trebui să meargă la orice oraș mare) - pentru gustul meu, este cea mai mare varietate de bere greacă locale. Potenta - 5% alc. un gust armonios superba care amintește de soiuri cehe bune. Pe scurt, am foarte recomanda.

O a treia plantă din Grecia - atenian Brewery, respectiv, situat în Atena. Poate că, în ceea ce privește problema este fabrica de mare, ca produce cea mai populara bere din țară - licență olandeză Amstel. Amstel în Grecia, la fiecare pas - în sticle de 0,5 și 0,33, în bănci, în butoiașele de 5 litri la robinet - și pe bună dreptate. Amstel greacă - berea este într-adevăr perfectă cu un gust minunat echilibrat. Chiar și soția mea, nu un mare fan de bere, osilivala liniște sticla de jumatate de litru de acest soi. Mai ales bună opțiune pentru sticlă poate încă au unele gust abia vizibile. Sticlă 0,5 costă 75 de cenți, 0,33 - aproximativ 55 de cenți, care este un pic mai scump decât Populații bere ieftină, Cetatea - 5% alc. Etichetă cu trei poziții, partea din față este identică cu originalul olandeză, așa că aici disidență. Pe lângă standardul Amstel Lager, a produs mai mult de două soiuri - Amstel Light și Amstel Bock. Le-am văzut doar într-un singur magazin și numai 0,33 pentru bănci. Nu cumpăr, pentru că ei au sperat să găsească o serie de opțiuni de sticla, dar nu a putut - și ca urmare nu am încercat aceste soiuri, care este foarte nefericit.

Aceeași plantă produce o alta populara bere olandeză - Heineken în sticle de 0,5 și 0,33, în bănci și butoiașe. Forța de 5% alc. Acesta costă 75 de cenți pe sticla de jumatate de litru. Etichetă cu trei poziții coincide cu olandezii, deci din nou da numai de comun acord. Gust - un standard de Eurocamp. Pe langa Heineken este de asemenea disponibil și moale varietate de aceeași companie - Buckler în sticle și cutii de 0.33, dar am strangulat o broască râioasă da o sticlă de 0,33 B / O bere 1,15 euro, cu rezultatul că am fost lăsat fără o etichetă de acest fel.

soiuri proprii ale acestei plante am putut găsi un singur - Alpha Lager. Soiul nu este foarte popular, deși, și este disponibil în sticle de 0,5 și bănci. Potenta - 5% alc. Acesta costă 50 de cenți pe sticla de jumătate de litru. Această etichetă este de două poziții, doar un șorț și contra. Gustul nu este deosebit de memorabil bere, normală.

În cele din urmă, a patra planta din Grecia, existența pe care am anterior nu știu. Este numit Olympiaki și este situat în Attica. Am reușit să găsesc doar o singură specie acestei plante - Fix Hellas de bere (0,5 sticle și borcane). Forța de 5% alc. preț standard de 50 de cenți. Gustul nu este, de asemenea, memorabil, înseamnă, berea bun standard. În schimb koleretki pe folie de sticla gât, eticheta frontală formă destul de complicată.

În această revizuire a producției greacă reală poate fi finalizată, dar nu putem spune câteva cuvinte despre varietatea importată, care este, de asemenea, presărat pe rafturile magazinelor grecești. Cel mai interesant lucru pe care am putut găsi - Cipru Carlsberg. și concepute special pentru livrările către Grecia. Grad sticla politrovaya rutier costă 1,10 euro (Cetatile. - 4,6%), alc și foarte puține locuri în care o puteți găsi. Calitate - excelent, nu mai rău decât originalul danez. Din moment ce Grecia are un anumit număr de turiști americani, este necesar să se aibă grijă de ei. Deoarece, în plus față de ceilalți americani regulate de bere Bud, pur și simplu nu știu ce pentru el este importat Bud, preparată sub licență în Italia. Holsten Pretutindeni din Germania în valoare de Bavaria și olandeză, multe soiuri germane și belgiene, de asemenea, vin peste soiul irlandez. Aproape toate soiurile de bere importate destinate pentru piața din Grecia, au opțiuni speciale kontretiketok în limba greacă, dar nu a reușit să dețină din cauza lipsei de timp și de rezervele valutare sărăciți (din Grecia, ne-am întors cu 9 cenți în buzunar), un studiu detaliat al acestui segment de piață.