Beneficiile fructelor citrice
Intinerirea corpului: produsele cele mai utile
deserturi utile: Brownie scăzut de calorii cu nuci
dulceață naturală decât confiate utile
Fără care niciodată nu ne-am de-a lungul sărbătorilor de iarnă distracție? Desigur, fără tangerine dulce și suculent! Astăzi, au fost adăugate un simbol delicios al noului an și alte citrice - că nu de fructe este mic miracol, explozie gust proaspăt și utilizare continuă!
- Energie: 16-20 kcal / 100 g
- Rata zilnică: o felie mică în mâncăruri și băuturi
Ce este util? Acest record conținutul de acid ascorbic, vitamina B, A, potasiu, calciu, fier, fosfor, pectina, riboflavina si tiamina. Acesta este de două ori mai multe uleiuri esențiale decât alți frați de citrice. Datorită acestei compoziții unice de var a găsit un mare antiseptic, antiviral si antipiretic. În plus, acesta intareste peretii vaselor de sange, elimina toxinele, protejeaza impotriva cancerului, calmeaza sistemul nervos si imbunatateste starea de spirit.
Deoarece există: suc de lămâie adăugat la piureuri, salate și mâncăruri calde pentru a da un gust acru și aromă răcoritoare.
- Energie: 32-35 kcal / 100 g
- Rata zilnică: 1-2 fat sau sticla Frechet
Ce este util? Dacă doriți să piardă în greutate, grapefruit - aliatul tău credincios și prieten. In aceste citrice absolut nici sodiu (reține apa, iar acest lucru duce la creșterea în greutate), dar multe enzime, care accelerează procesul de ardere de grăsime. Pentru a scapa de cateva kilograme in plus este suficient pentru o lună pentru a mânca un sfert de grapefruit inainte de fiecare masa. Grapefruit - vitaminele cămară B2, C, P, caroten, calciu, potasiu, fibre și acizi organici. Aceste fructe citrice sunt cunoscute pentru faptul că mai bine decât orice medicament câștiga raceala si gripa. The Secret - într-un volatile, microbi luptă și uleiuri esențiale care promovează expectoratie.
Important: Sucul de grapefruit poate inhiba sau neutraliza efectul anumitor medicamente. Prin urmare, în timpul recepției de tablete și pilule din citrice este mai bine să se abțină.
Deoarece există: grapefruit este bun în sine și dă legume originală aromă și salate din carne, piureuri și mâncăruri calde. Pentru a neutraliza gustul amar, sucul poate fi amestecat cu portocale sau caise.
- Energie: în funcție de gradul de 25-40 kcal / 100 g
- Rata zilnică: 5 lobuli sau suc 1 cana
Deoarece există: suc de pomelo și pulpa se adaugă la multe mâncăruri thailandeze și naționale din China de pește, păsări de curte și fructe de mare. Peel pune în feluri de mâncare de legume, salate de fructe, și diverse deserturi.
- Energie: 60-65 kcal / 100 g
- Doza zilnică: 2-3 fat
Ce este util? În aparență - o portocală ovală, dimensiunea - ca un canal de scurgere majoră pe gustul - dulce și acru Tangerine suculent. Ce fel de fructe este asta? Este kumquat - antibiotic natural, sursa de vitamina C, A, potasiu, calciu, care normalizează presiune, vasele de sânge purificate și previn formarea de tumori. Aceste citrice îmbunătăți metabolismul, toxinele, prevenind astfel îmbătrânirea. Datorită ridicat de fier conținut kumquat ajuta cu anemie, și magneziu în structura lor atenueaza efectele stresului si imbunatateste starea de spirit.
După cum este: folosiți kumquat proaspete (! Chiar coajă comestibilă) de a le face fructe confiate, gem, marmeladă, adăugate la salate de fructe și produse de patiserie.
- Energie: 45-50 kcal / 100 g
- Rata zilnică: 3 sau suc de fructe 1 cana
Ce este util? De la „părinții“ lor de citrice - mandarine și portocale - ea a moștenit o pastă suculentă, gust plăcut dulce-acrișor și toate proprietățile utile. Mineola bogat în fier, magneziu, acid folic. Datorită calciu și fosfor, aceste fructe citrice proteja dintii de carii și pentru a preveni sangerarea gingiilor. Pectina si fibra imbunatateste metabolismul si peristaltismul intestinal.
După cum este: pulpa de fructe adăugate la salate, deserturi și feluri de mâncare principale, și coaja zaharisita făcute.
- 1. De multe ori cauza alergii, astfel încât copiii sub 7 ani, femeile însărcinate și persoanele care sunt predispuse la reacții alergice, este necesar să le utilizeze cu precauție.
- 2. Aceste fructe au post nedorite, persoanele care suferă de gastrită, aciditatea sucului gastric, ulcer gastric și ulcer duodenal (din cauza acidului citric).
- 3. Sucul de fructe poate irita rinichii, atât proaspete de citrice nu este recomandat pentru hepatită și nefrită acută.
Chiar și în timpul depozitării prelungite în vitamine citrice sunt stocate. Această „rezistență“, dă o coaja groasă, de permeabilitate la zero oxigen în pulpa fructului. Și chiar zaharisit își păstrează până la 90% din vitamina C.